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Ácidos E Bases

Secreção de bicarbonato de sódio no corpo
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência

Secreção de bicarbonato de sódio no corpo

O bicarbonato de sódio é secretado no pâncreas para ajudar na digestão. Este composto ajuda a neutralizar o ácido gástrico gerado durante o process...

Qual é o pH ideal para a atividade enzimática do estômago humano?
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência

Qual é o pH ideal para a atividade enzimática do estômago humano?

Todas as enzimas têm uma certa faixa de pH em que funcionam melhor. Uma enzima é uma proteína composta de moléculas chamadas aminoácidos, e esses a...

Por que existem buffers na fermentação?
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência

Por que existem buffers na fermentação?

Os humanos têm usado o etanol - no vinho, na cerveja e em outras bebidas alcoólicas - como uma droga recreativa desde a pré-história. Mais recentem...

Usos Industriais da Pepsina
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência

Usos Industriais da Pepsina

Pepsina é uma enzima digestiva - especificamente, uma protease - produzida no estômago. As enzimas são substâncias químicas, geralmente proteínas, ...

O que é ácido málico?
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência

O que é ácido málico?

Quão ácido é seu corpo? O corpo humano produz ácido málico quando você ingere carboidratos e eles se convertem em energia. Algumas frutas e vegetai...

O que é ácido fumárico?
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência

O que é ácido fumárico?

O ácido fumárico é um composto químico normalmente encontrado na natureza, mas os cientistas também aprenderam como fazer uma versão sintética para...

O efeito do PH na taxa de fotossíntese
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência

O efeito do PH na taxa de fotossíntese

A fotossíntese, o processo pelo qual as plantas criam seus alimentos, pode ser afetada por mudanças no pH das folhas. O pH é a medida da acidez de ...

Níveis de pH da fruta
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência

Níveis de pH da fruta

O pH de um item refere-se à sua acidez ou alcalinidade. A escala de pH vai de 0 a 14: Um pH abaixo de 7 indica aumento da acidez e um pH acima de 7...

Alimentos que tornam seu corpo ácido
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência

Alimentos que tornam seu corpo ácido

Quando o termo ácido é usado em associação com alimentos, é considerado azedo ou amargo. Em química, ácido se refere a conter ou ter as propriedade...

Exemplos de tampões ácidos
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência

Exemplos de tampões ácidos

As soluções tampão resistem à mudança de pH. Uma solução de um ácido e sua base conjugada atuará como um tampão; a capacidade do tampão dependerá d...

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