O bicarbonato de sódio é secretado no pâncreas para ajudar na digestão. Este composto ajuda a neutralizar o ácido gástrico gerado durante o process...
Todas as enzimas têm uma certa faixa de pH em que funcionam melhor. Uma enzima é uma proteína composta de moléculas chamadas aminoácidos, e esses a...
Os humanos têm usado o etanol - no vinho, na cerveja e em outras bebidas alcoólicas - como uma droga recreativa desde a pré-história. Mais recentem...
Pepsina é uma enzima digestiva - especificamente, uma protease - produzida no estômago. As enzimas são substâncias químicas, geralmente proteínas, ...
Quão ácido é seu corpo? O corpo humano produz ácido málico quando você ingere carboidratos e eles se convertem em energia. Algumas frutas e vegetai...
O ácido fumárico é um composto químico normalmente encontrado na natureza, mas os cientistas também aprenderam como fazer uma versão sintética para...
A fotossíntese, o processo pelo qual as plantas criam seus alimentos, pode ser afetada por mudanças no pH das folhas. O pH é a medida da acidez de ...
O pH de um item refere-se à sua acidez ou alcalinidade. A escala de pH vai de 0 a 14: Um pH abaixo de 7 indica aumento da acidez e um pH acima de 7...
Quando o termo ácido é usado em associação com alimentos, é considerado azedo ou amargo. Em química, ácido se refere a conter ou ter as propriedade...
As soluções tampão resistem à mudança de pH. Uma solução de um ácido e sua base conjugada atuará como um tampão; a capacidade do tampão dependerá d...
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência
Secreção de bicarbonato de sódio no corpo
O bicarbonato de sódio é secretado no pâncreas para ajudar na digestão. Este composto ajuda a neutralizar o ácido gástrico gerado durante o process...
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência
Qual é o pH ideal para a atividade enzimática do estômago humano?
Todas as enzimas têm uma certa faixa de pH em que funcionam melhor. Uma enzima é uma proteína composta de moléculas chamadas aminoácidos, e esses a...
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência
Por que existem buffers na fermentação?
Os humanos têm usado o etanol - no vinho, na cerveja e em outras bebidas alcoólicas - como uma droga recreativa desde a pré-história. Mais recentem...
04 Jul 2021
Química
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Usos Industriais da Pepsina
Pepsina é uma enzima digestiva - especificamente, uma protease - produzida no estômago. As enzimas são substâncias químicas, geralmente proteínas, ...
04 Jul 2021
Química
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O que é ácido málico?
Quão ácido é seu corpo? O corpo humano produz ácido málico quando você ingere carboidratos e eles se convertem em energia. Algumas frutas e vegetai...
04 Jul 2021
Química
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Ciência
O que é ácido fumárico?
O ácido fumárico é um composto químico normalmente encontrado na natureza, mas os cientistas também aprenderam como fazer uma versão sintética para...
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência
O efeito do PH na taxa de fotossíntese
A fotossíntese, o processo pelo qual as plantas criam seus alimentos, pode ser afetada por mudanças no pH das folhas. O pH é a medida da acidez de ...
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência
Níveis de pH da fruta
O pH de um item refere-se à sua acidez ou alcalinidade. A escala de pH vai de 0 a 14: Um pH abaixo de 7 indica aumento da acidez e um pH acima de 7...
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência
Alimentos que tornam seu corpo ácido
Quando o termo ácido é usado em associação com alimentos, é considerado azedo ou amargo. Em química, ácido se refere a conter ou ter as propriedade...
04 Jul 2021
Química
Ácidos E Bases
Ciência
Exemplos de tampões ácidos
As soluções tampão resistem à mudança de pH. Uma solução de um ácido e sua base conjugada atuará como um tampão; a capacidade do tampão dependerá d...
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