Natriumbikarbonat skilles ut i bukspyttkjertelen for å hjelpe til med fordøyelsen. Denne forbindelsen hjelper til med å nøytralisere magesyre gener...
Alle enzymer har et visst pH-område der de fungerer best. Et enzym er et protein som består av molekyler som kalles aminosyrer, og disse aminosyren...
Mennesker har brukt etanol - i vin, øl og andre alkoholholdige drikker - som et rekreasjonsmedisin siden forhistorien. Mer nylig har etanol også bl...
Pepsin er et fordøyelsesenzym - spesielt en protease - produsert i magen. Enzymer er kjemikalier, vanligvis proteiner, som katalyserer biokjemiske ...
Hvor sur er kroppen din? Menneskekroppen produserer eplesyre når du spiser karbohydrater, og de omdannes til energi. Noen frukter og grønnsaker inn...
Fumarsyre er en kjemisk forbindelse som normalt finnes i naturen, men forskere har også lært hvordan lage en syntetisk versjon av den for å legge t...
Fotosyntese, prosessen der planter lager maten, kan påvirkes av endringer i pH i bladene. PH er målingen på surheten i en løsning, og den kan ha st...
PH i en vare refererer til dens surhet eller alkalinitet. PH-skalaen går fra 0 til 14: En pH under 7 indikerer økende surhet og en pH over 7 indike...
Når begrepet surt brukes i forbindelse med mat, betraktes det som surt eller bittert. I kjemi refererer sur til å inneholde eller ha egenskapene ti...
Bufferløsninger motstår endring i pH. En løsning av en syre og dens konjugerte base vil fungere som en buffer; bufferkapasiteten vil avhenge av hvo...
04 Jul 2021
Kjemi
Syrer Og Baser
Vitenskap
Natriumbikarbonatsekresjon i kroppen
Natriumbikarbonat skilles ut i bukspyttkjertelen for å hjelpe til med fordøyelsen. Denne forbindelsen hjelper til med å nøytralisere magesyre gener...
04 Jul 2021
Kjemi
Syrer Og Baser
Vitenskap
Hva er den optimale pH-verdien for menneskelig mageenzymaktivitet?
Alle enzymer har et visst pH-område der de fungerer best. Et enzym er et protein som består av molekyler som kalles aminosyrer, og disse aminosyren...
04 Jul 2021
Kjemi
Syrer Og Baser
Vitenskap
Hvorfor er det buffere i gjæring?
Mennesker har brukt etanol - i vin, øl og andre alkoholholdige drikker - som et rekreasjonsmedisin siden forhistorien. Mer nylig har etanol også bl...
04 Jul 2021
Kjemi
Syrer Og Baser
Vitenskap
Industriell bruk av Pepsin
Pepsin er et fordøyelsesenzym - spesielt en protease - produsert i magen. Enzymer er kjemikalier, vanligvis proteiner, som katalyserer biokjemiske ...
04 Jul 2021
Kjemi
Syrer Og Baser
Vitenskap
Hva er eplesyre?
Hvor sur er kroppen din? Menneskekroppen produserer eplesyre når du spiser karbohydrater, og de omdannes til energi. Noen frukter og grønnsaker inn...
04 Jul 2021
Kjemi
Syrer Og Baser
Vitenskap
Hva er fumarsyre?
Fumarsyre er en kjemisk forbindelse som normalt finnes i naturen, men forskere har også lært hvordan lage en syntetisk versjon av den for å legge t...
04 Jul 2021
Kjemi
Syrer Og Baser
Vitenskap
Effekten av PH på frekvensen av fotosyntese
Fotosyntese, prosessen der planter lager maten, kan påvirkes av endringer i pH i bladene. PH er målingen på surheten i en løsning, og den kan ha st...
04 Jul 2021
Kjemi
Syrer Og Baser
Vitenskap
PH nivåer av frukt
PH i en vare refererer til dens surhet eller alkalinitet. PH-skalaen går fra 0 til 14: En pH under 7 indikerer økende surhet og en pH over 7 indike...
04 Jul 2021
Kjemi
Syrer Og Baser
Vitenskap
Mat som gjør kroppen din sur
Når begrepet surt brukes i forbindelse med mat, betraktes det som surt eller bittert. I kjemi refererer sur til å inneholde eller ha egenskapene ti...
04 Jul 2021
Kjemi
Syrer Og Baser
Vitenskap
Eksempler på sure buffere
Bufferløsninger motstår endring i pH. En løsning av en syre og dens konjugerte base vil fungere som en buffer; bufferkapasiteten vil avhenge av hvo...
ABONNERE
KATEGORIER