נתרן ביקרבונט מופרש בלבלב כדי לסייע בעיכול. תרכובת זו מסייעת לנטרל חומצת קיבה הנוצרת בתהליך העיכול ומפרקת אנזימים מסוימים. רמות נתרן ביקרבונט בגוף ...
לכל האנזימים יש טווח pH מסוים בו הם עובדים בצורה הטובה ביותר. אנזים הוא חלבון המורכב ממולקולות הנקראות חומצות אמינו, ולחומצות אמינו אלו יש אזורים ר...
בני אדם השתמשו באתנול - ביין, בבירה ובמשקאות אלכוהוליים אחרים - כתרופת פנאי מאז ההיסטוריה. לאחרונה, אתנול הפך להיות חשוב גם כדלק חלופי. בין אם לצרי...
פפסין הוא אנזים עיכול - במיוחד פרוטאז - המיוצר בקיבה. אנזימים הם כימיקלים, בדרך כלל חלבונים, המזרזים תגובות ביוכימיות. פפסין נוצר בסביבת החומצה, לא...
כמה חומצי הגוף שלך? גוף האדם מייצר חומצה מאלית כשאוכלים פחמימות, והם הופכים לאנרגיה. חלק מהפירות והירקות מכילים חומצה מאלית. חומצה מאלית שימושית בה...
חומצה פומרית היא תרכובת כימית שנמצאת בדרך כלל בטבע, אך גם מדענים למדו כיצד להכין גרסה סינתטית שלו כדי להוסיף לכל מיני מוצרים כולל מזון, תרופות ו צב...
פוטוסינתזה, התהליך שבו צמחים יוצרים את מזונם, יכולה להיות מושפעת משינויים ב- pH בתוך העלים. PH הוא מדד החומציות של תמיסה, והוא יכול להשפיע רבות על ...
ה- pH של פריט מתייחס לחומציותו או לבסיסיותו. סולם ה- pH נע בין 0 ל -14: pH מתחת ל 7 מצביע על עליית חומציות ו- pH מעל 7 מצביע על עליית בסיסיות. PH ש...
כאשר משתמשים במונח חומצי ביחד עם אוכל, הוא נחשב לחמצמץ או למר. בכימיה, חומצי מתייחס להכיל או בעל תכונות של חומצה. חומצה מאכלת ומשחררת יוני מימן ויו...
פתרונות מאגר מתנגדים לשינוי ה- pH. תמיסה של חומצה ובסיסה המצומד תשמש כחוצץ; יכולת המאגר תהיה תלויה בכמות מהחומצה ובסיס המצומד. לתמיסת חיץ טובה יהיו...
04 Jul 2021
כִּימִיָה
חומצות ובסיסים
מַדָע
הפרשת נתרן ביקרבונט בגוף
נתרן ביקרבונט מופרש בלבלב כדי לסייע בעיכול. תרכובת זו מסייעת לנטרל חומצת קיבה הנוצרת בתהליך העיכול ומפרקת אנזימים מסוימים. רמות נתרן ביקרבונט בגוף ...
04 Jul 2021
כִּימִיָה
חומצות ובסיסים
מַדָע
מהו ה- pH האופטימלי לפעילות אנזימי בבטן?
לכל האנזימים יש טווח pH מסוים בו הם עובדים בצורה הטובה ביותר. אנזים הוא חלבון המורכב ממולקולות הנקראות חומצות אמינו, ולחומצות אמינו אלו יש אזורים ר...
04 Jul 2021
כִּימִיָה
חומצות ובסיסים
מַדָע
מדוע יש חוצצים בתסיסה?
בני אדם השתמשו באתנול - ביין, בבירה ובמשקאות אלכוהוליים אחרים - כתרופת פנאי מאז ההיסטוריה. לאחרונה, אתנול הפך להיות חשוב גם כדלק חלופי. בין אם לצרי...
04 Jul 2021
כִּימִיָה
חומצות ובסיסים
מַדָע
שימושים תעשייתיים בפפסין
פפסין הוא אנזים עיכול - במיוחד פרוטאז - המיוצר בקיבה. אנזימים הם כימיקלים, בדרך כלל חלבונים, המזרזים תגובות ביוכימיות. פפסין נוצר בסביבת החומצה, לא...
04 Jul 2021
כִּימִיָה
חומצות ובסיסים
מַדָע
מהי חומצה מאלית?
כמה חומצי הגוף שלך? גוף האדם מייצר חומצה מאלית כשאוכלים פחמימות, והם הופכים לאנרגיה. חלק מהפירות והירקות מכילים חומצה מאלית. חומצה מאלית שימושית בה...
04 Jul 2021
כִּימִיָה
חומצות ובסיסים
מַדָע
מהי חומצה פומרית?
חומצה פומרית היא תרכובת כימית שנמצאת בדרך כלל בטבע, אך גם מדענים למדו כיצד להכין גרסה סינתטית שלו כדי להוסיף לכל מיני מוצרים כולל מזון, תרופות ו צב...
04 Jul 2021
כִּימִיָה
חומצות ובסיסים
מַדָע
השפעת ה- PH על קצב הפוטוסינתזה
פוטוסינתזה, התהליך שבו צמחים יוצרים את מזונם, יכולה להיות מושפעת משינויים ב- pH בתוך העלים. PH הוא מדד החומציות של תמיסה, והוא יכול להשפיע רבות על ...
04 Jul 2021
כִּימִיָה
חומצות ובסיסים
מַדָע
PH רמות פרי
ה- pH של פריט מתייחס לחומציותו או לבסיסיותו. סולם ה- pH נע בין 0 ל -14: pH מתחת ל 7 מצביע על עליית חומציות ו- pH מעל 7 מצביע על עליית בסיסיות. PH ש...
04 Jul 2021
כִּימִיָה
חומצות ובסיסים
מַדָע
מזונות שהופכים את גופכם לחומצי
כאשר משתמשים במונח חומצי ביחד עם אוכל, הוא נחשב לחמצמץ או למר. בכימיה, חומצי מתייחס להכיל או בעל תכונות של חומצה. חומצה מאכלת ומשחררת יוני מימן ויו...
04 Jul 2021
כִּימִיָה
חומצות ובסיסים
מַדָע
דוגמאות למאגרי חומצה
פתרונות מאגר מתנגדים לשינוי ה- pH. תמיסה של חומצה ובסיסה המצומד תשמש כחוצץ; יכולת המאגר תהיה תלויה בכמות מהחומצה ובסיס המצומד. לתמיסת חיץ טובה יהיו...
הרשמה
קטגוריות