Hvordan kan jeg vite om noe er en fysisk eller kjemisk egenskap?

Hvis noe er en fysisk eiendom, er det mulig å fortelle hva det er ved observasjon og uten å irreversibelt endre materialet som har eiendommen. Kjemiske egenskaper, derimot, er skjult. De kan ikke observeres uten å utføre kjemiske eksperimenter som resulterer i kjemisk endring av materialet. Når eksperimentet er fullført, er det klart om materialet har den kjemiske egenskapen som eksperimentet ble designet for å oppdage. Jo flere fysiske og kjemiske egenskaper du kjenner, jo lettere er det å identifisere det aktuelle materialet nøyaktig.

Tetthet er en fysisk egenskap. Dette er fordi det kan bestemmes uten å utføre kjemiske eksperimenter. For å finne tettheten til et materiale, må du vite volum og vekt. Vekten, i gram eller gram, kan bli funnet ved å veie materialet på en skala. Volumet, i kubikkcentimeter eller kubikkcentimeter, kan bli funnet ved å plassere materialet i en beholder fylt med væske og måle volumet av væsken som renner over. Den resulterende tettheten uttrykkes i gram per kubikkcentimeter eller gram per kubikkcentimeter. For store materialer uttrykkes den tilsvarende tettheten som pounds per kubikkfot eller kilo per kubikkmeter. For væsker er tetthet beskrevet som pounds per gallon eller kilo per liter.

Løselighet er en fysisk egenskap. Årsaken er fordi den kan bestemmes ved enkel observasjon og ikke endrer materialets kjemiske sammensetning. For eksempel når salt oppløses i vann, er det fortsatt salt. Om et materiale er løselig i et løsningsmiddel eller ikke, kan du finne ved å plassere en prøve av materialet i løsningsmidlet, omrøre og kontrollere om det løser seg opp. Hvis materialet er løselig, er løseligheten den maksimale mengden materiale som oppløses i et løsningsmiddel ved en gitt temperatur. Løselighetsenhetene er gram per 100 gram løsningsmiddel, gram per liter eller mol per liter.

Farge er en fysisk egenskap. Hvorfor? Fordi å bestemme fargen på et materiale ikke innebærer noen kjemiske eksperimenter eller endringer. Farge er resultatet av at noen bølgelengder av lys absorberes av materialet og andre bølgelengder reflekteres. For eksempel kan et materiale absorbere noe grønt og blått lys med det resultat at materialet ser rødaktig ut. Hvis den absorberer alle nyanser likt, ser materialet grått eller svart ut. Hvis det reflekterer alt lys, ser det hvitt ut. Farge kan bidra til å identifisere et materiale, og selv om det er en fysisk egenskap, kan det brukes sammen med kjemiske eksperimenter når eksperimentene produserer et kjent materiale med en bestemt farge.

Brennbarhet er en kjemisk egenskap. Det innebærer kjemisk endring. For å avgjøre om et materiale er brannfarlig, tester du materialet med varme. Hvis det brenner, gjennomgår materialet en kjemisk reaksjon, og viser at det er antennelig. Brennbarhetstesting utføres på en liten prøve av materialet, i henhold til testprotokoller som er relevante for typen brennbarhet. Testing kan for eksempel være med en åpen flamme påført under prøven, eller prøven kan varmes opp for å se om den vil briste i flamme. Slike tester kan bestemme forbrenningstemperaturen, forbrenningsvarmen og forbrenningsproduktene samt brennbarheten.

Smeltepunkt er en fysisk egenskap. Smelting innebærer ikke en kjemisk endring. Smeltepunktet er temperaturen der et fast stoff skifter til en væske. Du finner det ved å varme opp et solid materiale og registrere temperaturen der det smelter. Vanligvis stiger temperaturen jevnlig til den når materialets smeltepunkt. På dette tidspunktet stiger temperaturen saktere eller til og med stopper når materialet absorberer varmen for å produsere smeltingen. Når alt materialet har smeltet, fortsetter temperaturen å stige. I tillegg til smeltepunktet, kan sammensmeltningsvarmen for materialet bli funnet hvis den tilførte varmen mens temperaturen holder seg jevnlig måles.

Kokepunkt er en fysisk egenskap. Fordampning er en fysisk tilstandsendring som ikke involverer en kjemisk reaksjon. Oppvarming av en væske til den fordamper tillater bestemmelse av materialets kokepunkt. Når væsken varmes opp jevnt, stiger væskens temperatur til den treffer kokepunktet. Ved kokepunktet slutter temperaturen å øke når fordampningsvarmen absorberes av materialet og væsken byttes til gass. Hvis gassen samles opp og kondenseres, viser det at kokepunktet faktisk er en fysisk egenskap fordi prosessen lett kan reverseres, og det opprinnelige materialet kan gjenvinnes.