I kjemi er prosentutbytte en måte å måle fullstendigheten av en reaksjon på. Prosentutbytte sammenligner det faktiske utbyttet av en forbindelse i en reaksjon med det teoretiske utbyttet av den forbindelsen. Det teoretiske utbyttet forutsetter at alt av begrensende reagens ble konsumert i en forbindelse. Med andre ord skjedde reaksjonen fullstendig. Du må dele gram av ditt faktiske utbytte med gram av det teoretiske utbyttet og multiplisere med 100 for å oppnå prosentutbytte.
Beregn molmassen til alle forbindelsene i den kjemiske reaksjonen. Den molare massen er summen av atommassen til hvert atom i en forbindelse. For eksempel er molmassen av vann 18 gram: 2 gram hydrogen pluss 16 gram oksygen.
Del gram av forbindelsene med deres molare masse. Dette vil gi deg antall mol av hver forbindelse i eksperimentet. For eksempel, hvis du opprinnelig brukte 36 gram vann, gir 36 delt på 18 gram per mol 2 mol vann.
Sammenlign mol reaktanter i eksperimentet med det teoretiske antall mol. Tenk for eksempel på den kjemiske reaksjonen 2F2 + 2H2O => 4HF + O2, der "F" er fluor, "HF" er hydrogenfluorid og "O2" er oksygen. I dette tilfellet vil du ha like mol F2 og H2O. Hvis du har 2 mol H2O og 2,3 mol F2, har du mer enn nok F2 til å fullføre reaksjonen. Derfor er H20 det begrensende reagenset.
Beregn det teoretisk forventede antall mol av produktet basert på ditt begrensende reagens. For eksempel, for 2 mol H2O i den tidligere beskrevne reaksjonen, bør du forvente 4 mol HF.
Multipliser de forventede molene av produktet med dets molare masse. For eksempel er molmassen til HF 20 gram. Derfor, hvis du forventer 4 mol HF, er det teoretiske utbyttet 80 gram.
Del det faktiske utbyttet av produktet med det teoretiske utbyttet og multipliser med 100. Anta for eksempel at du bare endte med 60 gram HF som et resultat av eksperimentet ditt. Dette faktiske utbyttet på 60 gram delt på det teoretiske utbyttet på 80 gram tilsvarer 0,75. Å multiplisere med 100 gir et prosentutbytte på 75 prosent.
Referanser
- Colgate University: Beregning av teoretisk og prosentvis avkastning
om forfatteren
Serm Murmson er en forfatter, tenker, musiker og mange andre ting. Han har en bachelorgrad i antropologi fra University of Chicago. Hans bekymringer inkluderer slike ting som kategorier, språk, beskrivelser, representasjon, kritikk og arbeid. Han har skrevet profesjonelt siden 2008.
Fotokreditter
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images