Frysepunktforklaring for barn

Barn liker å lære om vitenskapen bak is, damp, snø og relaterte emner. Selv om de kan lese om vitenskapen i en bok, er det mye bedre å demonstrere prinsippene mens du forklarer dem. Barn husker mye mer leksjoner som er praktisk i stedet for abstrakte. Å lære barn om frysepunktet er ikke noe unntak, det er bedre å vise enn å fortelle. Barn er mye mer sannsynlig å forstå forklaringen på frysepunktet når informasjonen blir gitt til dem sammen med en demonstrasjon.

Før du gjør et eksperiment, gi barna litt bakgrunn. Forklar først at temperatur faktisk er en måling av hvor raskt molekyler beveger seg. Når det er kjøligere, er temperaturen lavere fordi molekylene bremser. Hvis vannet ikke er rent, kommer partikler i veien for at molekyler kobles sammen slik at vannet ikke fryser så raskt. Når temperaturene er lave nok og molekylene kan kobles sammen og ikke bryte fra hverandre, fryser de. Frysepunktet for rent vann er 32 grader Fahrenheit, som tilfeldigvis er det samme som smeltetemperaturen for is.

For denne aktiviteten, introdusere barn for et termometer og dets del. Plasser termometeret utenfor, og registrer temperaturen hver dag i en graf. Lag en rød linje på grafen ved 32 grader Fahrenheit, og noter hvor mange dager om vinteren temperaturen synker til frysepunktet eller under. Diskuter også med barn hvilken innvirkning frysepunktet har på været. Legg merke til dagene da snø eller sludd faller og se hva temperaturen var på de dagene.

La barna oppdage effekten salt har på vannets frysepunkt med dette prosjektet. Ta en kopp fylt til toppen med knust is og mål temperaturen med et termometer. Bland fem skjeer salt i isen. Kontroller temperaturen hvert minutt de neste fem minuttene ved hjelp av et stoppeklokke. Graf temperaturene fra før saltet ble tilsatt til fem minutter etter tilsetning av salt, og la barna trekke noen konklusjoner om saltets innvirkning på isen.

Selvfølgelig er det vitenskap ikke magi, men barn vil bli underholdt på samme måte. Legg to isbiter i en bolle med vann og legg en sterk tynn tråd på begge isbitene. Prøv å løfte isbitene fra vannet. De blir imidlertid i bollen. Bytt nå tråden på terningene, men dryss salt på tråden og isen denne gangen. La alt være i ro noen øyeblikk. Prøv å løfte kubene med snoren igjen. Denne gangen vil være vellykket fordi saltet senket temperaturen på vannet, noe som gjør vannet nær isbunnen og tråden fryser.