植物も動物も生き物です。つまり、どちらも細胞を含んでいます。 植物と動物の細胞はいくつかの類似した特性を共有しています-それらは両方ともDNAを保存します-しかしそれらの間にはいくつかの根本的な違いがあります。 これらの違いには、構造、タンパク質生成機能、および分化機能が含まれます。
TL; DR（長すぎる; 読んでいない）
植物と動物の細胞はいくつかの点で異なります。 それらの構造は異なります。 植物細胞はそれ自体でタンパク質を作り出すことができます。 動物細胞は10種類の必須アミノ酸を提供するために食事に依存しています。 ほとんどすべての植物細胞は、植物の体内で他の種類の細胞に分化または変化する可能性があります。 動物では、幹細胞だけが分化できます。
構造の違い
植物細胞と動物細胞はいくつかの共通の構造を共有していますが、いくつかの重要な構造上の違いもあります。 植物細胞には細胞壁があり、これは細胞全体を囲む堅い保護層です。 動物細胞は、柔軟で透過性のある細胞膜を持っています。 その結果、外部の物質が細胞に吸収されやすくなります。
一部の動物細胞が持っているように、植物細胞は通常繊毛を持っていません。 繊毛は、特定の種類の動物細胞が動き回るのを助ける毛のような突起または微小管です。 植物細胞は通常その場にとどまるので、繊毛は必要ありません。
中心小体は、動物細胞に存在する円柱状の構造です。 これらの構造は、細胞分裂中に微小管を組織化することにより、動物細胞が適切に分裂するのを助けます。 植物細胞は、細胞分裂中に微小管を組織化するためにそれらの堅い細胞壁を使用します。
植物細胞には、色素体と呼ばれる小さな細胞小器官（内部構造）が含まれていますが、動物細胞にはありません。 色素体には、植物がエネルギーを作り出すために使用する色素や食物が含まれています。 たとえば、葉緑体は葉緑素を含む色素体です。 植物は、太陽光を使用可能なエネルギーに変換するプロセスである光合成中にクロロフィルを使用します。
タンパク質作成機能
タンパク質は、細胞がさまざまな目的で使用する分子です。 一部のタンパク質は、細胞間で信号を送るのに役立ちます。 他のものは細胞の動きを助けます。 タンパク質は植物と動物の両方の細胞の健康に不可欠ですが、植物と動物の細胞はさまざまな方法でタンパク質を生成します。 これは、植物と動物の細胞には、タンパク質を作るために必要なアミノ酸の数が異なるためです。
たんぱく質を作るのに必要なアミノ酸は全部で20個あります。 植物細胞は自然に20個すべてを含んでいます。 ただし、動物細胞には10個しか含まれていません。 他の10個のアミノ酸は動物の食事を通して獲得されなければなりません。 植物には水、土壌、日光の3つの栄養源しかないのに対し、動物は移動しやすく、さまざまな栄養素にアクセスできるため、これは理にかなっています。
差別化能力
「細胞分化」という言葉を聞いたことがなくても、それが何を意味するのかはご存知でしょう。 ヒト幹細胞は、分化する能力があるため、最近の多くのニュース記事の中心になっています。 彼らは形を変えることができます。 これらの種類の細胞は、体内の他の種類の細胞に変化する可能性があります。これは、ほとんどの動物細胞が分化できないことを考えると、驚くべき能力です。
ただし、ほとんどの種類の植物細胞は分化できます。 たとえば、植物の丈夫な外層の細胞は分裂して、異なる機能とわずかに異なる構造を持つ内部細胞に変化する可能性があります。 動物では、分裂している細胞はそれ自体を置き換えるか修復することしかできません。 機能の異なる別の種類のセルに変更することはできません。