酢に石灰石を入れると化学反応が起こります。 石灰岩から泡が上がり始め、少し熱が発生します。 酢と石灰岩は、反応が起こった後、いくつかの異なる化合物を生成します。 これらのイベントが発生する理由はいくつかあります。
反応
酢は希酢酸、石灰石は炭酸カルシウムです。 酢酸は、その名のとおり、酸です。 炭酸カルシウムは塩基であり、消化不良の制酸剤として一般的に使用されています。 熱は常に酸と塩基の間で発生します。 酸と塩基は、一緒に混合すると塩と水を生成します。
製品
泡立つ泡は、表面に上昇する二酸化炭素です。 これらの上昇する泡は、ソーダポップの泡と同じであり、「発泡性」と呼ばれます。 酢が水になり、酢酸カルシウムというカルシウム塩ができます。 酢酸カルシウムは、食品添加物や緩衝液として一般的に使用されています。
ボンド
結合は、化合物をまとめるものです。 これらの結合が破壊されると、反応が起こります。 結合が切断されると、エネルギーが放出されて熱が発生します。 酢が石灰岩と反応すると、炭酸カルシウムと酢酸の結合が切断されます。 新しい結合は、反応の生成物である壊れた化合物から作成されます。
化学反応式
CaCO3 + 2CH3COOH = Ca（CH3COO）2 + H2O + CO2。 石灰石（CaCO3）と酢（2CH3COOH）を組み合わせると、酢酸カルシウムCa（CH3COO）2、水（H2O）、二酸化炭素（CO2）が生成されます。 この方程式は、各化合物がどのように分解および結合されるか、および反応の生成物を示しています。