化学反応は必ずしも人間の目に見えるわけではありませんが、印象的な色の変化をもたらし、科学実験を目撃するのをより楽しくすることがあります。 2つ以上の物質が結合すると、1つ以上の新しい物質が作成され、分子が異なる場合があります。 元の物質からの構造、つまり、さまざまな方法で光を吸収および放射し、色を導きます 変化する。
水酸化ナトリウムとフェノールフタレイン
フェノールフタレインは万能指示薬です。つまり、特定の溶液のpHを示すために色が変わります。 フェノールフタレインは酸性溶液では無色のままで、アルカリ性溶液ではピンク色に変わります。 水酸化ナトリウムが塩基なので、フェノールフタレインを加えると溶液がピンク色になります。 実験室で一般的に使用される他の指標は、リトマスとメチルオレンジです。 リトマス指示薬溶液は、酸性溶液では赤、アルカリ性溶液では青、中性溶液では紫になります。 メチルオレンジは酸性溶液では赤くなり、中性またはアルカリ性溶液では黄色になります。
でんぷんとヨウ素のソリューション
でんぷん試験は、でんぷんアミロースが物質に存在するかどうかを決定する化学反応です。 水中のヨウ素にでんぷんを加えると、濃い青色のでんぷん/ヨウ素複合体が生成されます。 でんぷんが食品に含まれているかどうかをテストするには、ヨウ素とヨウ化カリウムの水溶液を混合します。 溶液の色は薄オレンジブラウンですが、でんぷんを含むサンプル（ジャガイモやパンなど）に直接塗ると、青黒色になります。
水和炭酸銅
銅は元素（酸素、水、二酸化炭素）と反応すると、元素の色である赤褐色から緑色に変わります。 この化学反応は水和炭酸銅であり、その有名な例は自由の女神です。 1886年に建てられた自由の女神は、当初は赤褐色でした。 時間が経つにつれて、その銅板は化学反応を起こしました。 同じことが銅の1セント硬貨にも起こり得ます。 鉄が錆びた場合にも同様の反応が起こります。酸化鉄がその表面に形成され（酸化）、鉄が赤みを帯びた色に変わります。
ブルーボトルのデモンストレーション
「ブルーボトルのデモンストレーション」には、ブドウ糖、水酸化ナトリウム、メチレンブルー、蒸留水の溶液が含まれます。 半分満たされたボトルで溶液を振ると、酸素が溶液に入り、メチレンブルーを酸化して溶液を青色にします。 振とうが止まると、溶液から酸素が出て無色に戻ります。 これは可逆的なレドックス反応です。
色の変化は、使用される物質の組成の変化によるものではなく、単に2つの色の混合である場合があります。 たとえば、赤い食用色素と青い食用色素を水のビーカーに入れると、紫色の水になりますが、化学反応は発生していません。 物質は互いに溶解しましたが、独自の分子的同一性を保持しています。