朝食時に飲むオレンジジュースや水族館の水から体中を流れる血液まで、すべての液体には測定可能なpHレベルがあります。 pHレベルを調整するには、まず、使用しているpHレベルと達成したいpHレベルを決定する必要があります。 次に、液体に酸性またはアルカリ性の物質を加えます。
pHレベルの意味
水溶液のpH（水素の可能性）レベルは、水素イオン濃度に基づいて、それがどの程度酸性またはアルカリ性（塩基性）であるかを示します。 水素イオンの濃度が高い溶液はpHが低く、H +イオンの濃度が低い溶液はpHが高くなります。 pHスケールは、0から14までの数値スケールです。 このスケールでは、pHレベル7は中性（酸性でもアルカリ性でもない）を示し、7未満のpHレベルは酸性を示し、7を超えるpHレベルはアルカリ性を示します。 pHを定義する式は次のとおりです。
pH = -log [H +]濃度
言い換えると、pHはH +濃度の対数を引いたものに等しくなります。 1つのpH単位の違い（たとえば、pH8からpH9）は、H +イオン濃度の10倍の違いです。
水中のpHを調整する
純水または蒸留水のpHレベルは7です。これは、中性であることを意味します。 水のpHを上げたい場合は、ベーキングパウダーなどのアルカリ性物質を加える必要があります。 水のpHを下げたい場合は、レモンジュースなどの酸性物質を加えます。
一例として、水槽内の水中のpHレベルを一定に保つことが重要です。これは、pHのわずかな変化でさえ、魚に深刻な健康影響を与える可能性があるためです。 高い（アルカリ性）pHは魚のえらに影響を及ぼし、致命的となる可能性があります。 低い（酸性）pHは、水槽内の有毒元素を増加させ、眼の損傷や過形成（皮膚や鰓の肥厚）を引き起こし、致命的となる可能性もあります。 水族館のpHを急激に大きく変更しないでください。 pHが低すぎる場合、水5ガロンあたり小さじ1杯の重曹を追加することは、わずかな増加に対して安全な量です。 ピートモスをメッシュバッグに入れ、フィルターに加えて、危険なほど高いpHを徐々に下げます。
他の溶液のpHを調整する
適切な機器があれば、科学実験室または自宅で任意の溶液のpHを調整できます。 まず、ビーカーに溶液を入れます。 攪拌棒を挿入して電源を入れ、プロセス全体を通して電源を入れたままにします。 製造元の使用説明書に従って、pHメーターで溶液の初期pHをテストします。 ほとんどの場合、メーターのガラス電極を溶液に挿入し、最大30秒待ってから、表示されたpHレベルを読み取ります。 実際のpHを目的のpHと比較します。 pHが希望よりも高い場合は、塩酸溶液を使用して調整します。 pHが希望より低い場合は、水酸化ナトリウム溶液を使用して調整します。 プラスチックピペットに正しい溶液を入れ、ビーカー内の溶液に数滴を加え、少なくとも20秒待ってからメーターのpHを読み取ります。 さらにpHを調整する必要がある場合は、目的のpHに達するまで溶液を追加します。