レモンジュースでペニーをきれいにするとどうなりますか？

銅のペニーをレモンジュースに浸すと、古いペニーが新しく見えます。 レモンジュースは酸化銅のコーティングを取り除きます。 レモンジュースに塩を加えると、ペニーがより効果的にきれいになります。 この簡単な実験は、子供たちへの酸化と化学反応に関するいくつかの基本的な科学的原理を実証する簡単な方法です。

非反応性のカップまたはボウルにペニーを置きます。 ペニーを約1インチのレモンジュースで覆います。 ボトル入りまたは絞りたてのレモンジュースが効きます。 5分待ってから、レモンジュースからペニーを取り除きます。 ペニーは、溶液に長く置かれるほどきれいになります。 白い紙タオルで拭いてください。 実際には酸化銅である残りの汚れたコーティングは、ペーパータオルのオレンジ色の染みとしてこすり落とされ、ペニーを清潔で光沢のあるままにします。

暗いペニーのコーティングは汚れのように見えるかもしれませんが、実際には酸化銅と呼ばれる化合物です。 ペニーの銅は空気中の酸素と結合して、新しい化合物である酸化銅を生成します。 ペニーの酸化銅の量は、保管方法、古さ、ペニーに含まれる銅の量によって異なります。 1962年から1982年の間に鋳造されたペニーは、95％の銅を含み、酸化銅のコーティングを構築するのに十分長い間循環しているため、この実験に適しています。

酸性溶液は、銅原子と酸素原子の間に形成された結合を弱めて、酸化銅を生成します。 レモンジュースに含まれるクエン酸は、これらの結合を破壊する弱酸です。 酢などの他の酸でも実験を繰り返すことができます。 一部のソーダに含まれるリン酸も酸化銅を溶解します。

結合を溶解するレモンジュースの効果は、ジュースに塩を加えることによって改善することができます。 レモンジュースに食卓塩または塩化ナトリウムを加えると、溶液中の遊離水素イオンの数を増やす化学反応が起こります。 この増加したイオン化は酸の強度を増加させ、レモンジュースだけで行うよりも速くそしてより完全に酸化銅を除去することを可能にします。