化学者は、化合物の量を表す1つの方法として、ドイツ語で分子を意味する「モル」を使用します。 グラムやポンドなどの単位は化学物質の質量を表しますが、モルはその化合物の粒子（原子または分子）の数を表します。 1モルは非常に多数の粒子に相当します：それらの6.02 x 10 ^ 23。 あらゆる化合物のあらゆる質量のモルを見つけることができます。
モル数を計算する化合物の分子式を書き留めます。 分子式は、化合物の分子に含まれる元素原子のタイプと各タイプの量を詳しく説明します。 たとえば、水の分子式はHです。2O、各水分子が水素元素の2つの原子と1つの酸素原子で構成されていることを示しています。
化合物の各元素の原子量に、化合物の化学式のその元素の原子量を掛けてから、結果のすべての積を加算します。 水の場合は、水素の原子量に2を掛け、酸素の原子量に1を掛けて、その積を足します。 数値的には、これは（2）（1.008）+（1）（16.00）= 18.016になります。 これは化合物のモル質量です。 グラム/モルの単位があります。
グラム単位の化合物の質量を、計算したばかりのモル質量で割ります。 答えは、その化合物の質量のモル数です。 たとえば、25グラムの水は25 /18.016または1.39モルに相当します。