בני אדם ורוב בעלי החיים האחרים זקוקים לדברים מסוימים כדי לשרוד. חמצן הוא אחד מהם, והגלוקוז בפחמימות הוא אחר. למרבה המזל עבורם, צמחים (וחיידקים ואצות מסוימים) מייצרים את שני אלה כתוצאה מתהליך מורכב המכונה פוטוסינתזה.
הנוסחה
הנוסחה הקשורה לתהליך הפוטוסינתזה היא
6H2O + 6CO2 = ג6ה12או6 + 6O2.
נוסחה זו מספרת לך שש שש מולקולות מים בתוספת שש מולקולות של פחמן דו חמצני ייצרו מולקולה אחת של גלוקוז בתוספת שש מולקולות של חמצן. כל התהליך הזה עובר שני שלבים נפרדים לפני סיומו. השלב הראשון הוא תהליך תלוי אור והשלב השני הוא תהליך שאינו תלוי באור.
תלוי אור
בתהליך התלוי באור, האלקטרונים של הכלורופלסטים (אברונים מיוחדים המשמשים לביצוע פוטוסינתזה) מתרגשים למצב אנרגיה גבוהה יותר כאשר הם מופגזים באור. אלקטרונים נרגשים אלה גורמים לסדרת תגובות המייצרות אדנוזין טריפוספט (ATP) וניקוטינאמיד אדנין דינוקליאוטיד פוספט (NADPH). ATP ו- NADPH משמשים אז ליצירת קשרי פחמן בתהליך שאינו תלוי באור. מולקולות מים הקיימות בתהליך תלוי האור מפוצלות. מולקולות החמצן שלהם משתחררות לאטמוספרה.
עצמאי קל
נזכור את פיצול מולקולות המים בתהליך תלוי האור ששחרר מולקולות חמצן לאטמוספירה. מכיוון שמים הם ח
20, עדיין נותר אטום מימן. אטום מימן זה משמש בתהליך שאינו תלוי באור כאשר צמחים לוקחים פחמן דו חמצני מהאטמוספרה. הפחמן הדו חמצני והמימן נקשרים יחד באמצעות תהליך הנקרא קיבוע פחמן, היוצר פחמימה לא ספציפית.פוטוסוספורילציה
פוטו זרחן הוא התהליך שבו אנרגיית האור מייצרת NADPH. פיגמנטים מיוחדים המצויים בתאי הצמח המכונים כלורופיל מאפשרים תהליך זה. שני הסוגים העיקריים של כלורופיל הם כלורופיל A וכלורופיל B. במילים פשוטות, האלקטרונים של מולקולות המים הקיימות בכלורופיל B מתרגשים מנוכחות האור. כלורופיל B לוקח את אחד האלקטרונים הנרגשים האלה המפצלים את ה- H2מולקולת O לתוך H+ ו- O-2. או-2 מומר ל- O2 ושוחרר לאווירה. האלקטרון הנרגש מחובר לקולטן אלקטרונים ראשוני, ודרך סדרת תגובות מורכבות יוצר NADPH. NADPH הוא נושא האנרגיה המשמש לקיבוע פחמן.
מחזור קלווין
צמחים מייצרים גלוקוז בתהליך המכונה מחזור קלווין. הפחמן הדו חמצני שנלכד בתהליך שאינו תלוי באור מעובד במחזור זה. על כל שש מולקולות של פחמן דו חמצני שנלכד ונכנס למחזור, מיוצרת מולקולה אחת של גלוקוז. הכימיקל הלוכד את הפחמן הדו-חמצני לשימוש במחזור קלווין הוא ריבולוז ביפוספט.