קווי דמיון והבדלים בין אוסמוזה ודיפוזיה

אוסמוזה ודיפוזיה ממלאים תפקידים חיוניים, אך מובחנים בגוף האדם. דיפוזיה רואה מולקולות באזור של ריכוז גבוה עוברות לאזורים עם ריכוז נמוך יותר, ואילו אוסמוזה מתייחסת התהליך שבו מים, או ממיסים אחרים, עוברים דרך קרום חדיר למחצה ומשאירים פיסות חומר אחרות בתוכו לְהִתְעוֹרֵר. לדוגמא, חמצן מתפזר לתאי דם אדומים, ומלח שמונח מחוץ לתא ישאב את מי התא באמצעות אוסמוזה ויהיה מייבש אותם. למרות שהם נראים דומים, יש להם מנגנוני פעולה ומטרות שונים במינים הרבים של כדור הארץ.

גזים וחומרים המומסים בנוזל מפוזרים מאזור בריכוז גבוה לאחד בעל ריכוז נמוך. לדוגמא, אם אתה מרסס בושם לאוויר, מולקולות הבושם הנדיפות יתפשטו באוויר מנקודת המוצא המרוכזת. דיפוזיה מתרחשת גם עם או בלי קרום חדיר בנוזל, כמו מים. דיפוזיה של מולקולות קטנות על פני קרומי תאים צמחיים או בעלי חיים עוקבת אחר שיפוע ריכוז. לדוגמא, אם החמצן גבוה יותר מבחוץ של התא, הוא יתפזר לתא עד שריכוזי החמצן יהיו שווים מבחוץ ובתוך התא.

במהלך אוסמוזה, מים זורמים מריכוז מומס נמוך על פני קרום חדיר למחצה לריכוז מומס גבוה. לדוגמא, אם תוסיף מים לדגימת דם, המורכבת מפלסמה ותאי דם אדומים, מים יכנסו לדם האדום תאים וגורמים להם להתנפח, מכיוון שפלזמת הדם הפכה פחות מרוכזת מבפנים הדם האדום תאים. עם זאת, אם תוסיפו סוכר או מלח לדגימת הדם, מים יעזבו את כדוריות הדם האדומות ויגרמו להם להתכווץ ולהתקלקל.

דיפוזיה ואוסמוזה הם תהליכים פסיביים, כלומר אינם זקוקים לאנרגיה כדי להתרחש. שניהם תהליכים ספונטניים. דיפוזיה תלויה בתנועה אקראית של חלקיקים או מולקולות. הוא עולה עם עליית טמפרטורה מכיוון שחום מגביר את התנועה האקראית של מולקולות. באוסמוזה, מים נעים באופן חופשי על פני קרום מאזור של ריכוז מומס נמוך, או תמיסה היפוטונית, לאחד בעל ריכוז מומס גבוה, או תמיסה היפרטונית. כאשר ריכוז המומס שווה משני צידי הקרום, נאמר כי התמיסה היא "איזוטונית". אוסמוזה לא להשיג איזוטוניות בתאי הצמח מכיוון שהם מוקפים בחיפוי נוקשה וגורמים ללחץ להצטבר בתוכו תאים.

דיפוזיה על פני קרום תלויה בגודל ובמטען החשמלי של המולקולות. מולקולות קטנות יותר מתפזרות מהר יותר ממולקולות גדולות יותר. מולקולות טעונות אינן מתפזרות על פני קרומי תאים מן החי או הצמח; הם צריכים להיכנס או לעזוב תאים באמצעות מנגנונים אחרים, מכיוון שקרומי התאים מורכבים משומנים הידרופוביים ודוחים מולקולות טעונות בדומה לאופן שבו שמן דוחה חומץ. אוסמוזה היא הזרימה של מולקולות מים ותלויה בריכוז החלקיקים - לא בסוג המולקולה משני צידי הקרום.

דיפוזיה מתרחשת עם או בלי קרום בין שני אזורים בריכוזים שונים של מולקולות. עם זאת, אוסמוזה מתרחשת רק על פני קרום חדיר למחצה, קרום המונע מחלקיקים או מולקולות רבות לעבור באופן חופשי בין שני הצדדים, תוך שהוא מאפשר למים לעבור דרכו. בטבע, אוסמוזה חיונית לתהליכים ביולוגיים רבים התלויים בתנועת המים, כמו צורת תאים או לחץ.