L'eau est une ressource importante et constitue une grande partie du monde dans lequel nous vivons. On le trouve sous forme liquide dans les lacs, les ruisseaux, les rivières et les océans. L'eau peut également être trouvée sous forme solide dans les glaciers et les calottes glaciaires ou sous forme de gaz dans l'air, créant de la brume et des nuages. L'eau est un monde de variété et de changement sans fin et peut être très excitant à découvrir.
L'eau représente un énorme pourcentage de la Terre
Soixante-quinze pour cent de la Terre est recouverte d'eau. Quatre-vingt-dix-sept pour cent de cette eau se trouve dans les océans, ce qui signifie qu'il s'agit d'eau salée et non potable. Deux pour cent de cette eau sont gelés dans les glaciers ou les calottes glaciaires. Cela signifie que seulement 1 pour cent de l'eau de la Terre est accessible aux humains pour la consommation. Les arbres sont constitués à 75 pour cent d'eau, tout comme le cerveau humain.
Que fait l'eau ?
L'eau contrôle la température de la Terre ainsi que le corps humain. L'eau aide le corps humain à se débarrasser des déchets, à protéger les organes et les tissus et à amortir les articulations. Il transporte également l'oxygène et les nutriments vers les cellules. Les gens peuvent vivre environ un mois sans nourriture, mais seulement une semaine sans eau. L'eau est composée des éléments oxygène et hydrogène.
Comment l'eau agit-elle ?
L'eau bout à 100 degrés Celsius ou 212 degrés Fahrenheit. Il gèle à 0 degrés C ou 32 degrés F. L'eau gelée est plus légère que l'eau liquide car la glace se dilate de 9 % lorsqu'elle gèle. C'est pourquoi la glace flotte au-dessus de l'eau. L'eau fait partie d'un système appelé cycle de l'eau. Il est continuellement recyclé par des processus d'évaporation, de condensation, de précipitation et de collecte. Cela signifie qu'il y a la même quantité d'eau sur Terre aujourd'hui qu'il y en avait lors de la formation de la planète.
L'eau et l'environnement
L'eau peut être polluée par les activités humaines et les accidents comme le ruissellement agricole, les eaux usées, les déchets industriels et les déversements de pétrole. Parce que l'eau fait partie d'un système, tout ce que les humains mettent dans le sol ou le ciel grâce à la fabrication peut polluer l'eau. Selon l'Environmental Protection Agency, une maison américaine moyenne utilise environ 50 gallons d'eau par jour et par personne. À l'époque médiévale, la consommation d'eau estimée par personne était de 5 gallons par jour.