Infusé d'indicateurs
Les papiers PH sont du papier infusé, ou saturé, avec des indicateurs de pH ou plus fréquemment, un mélange d'indicateurs. Ils sont utilisés pour tester l'alcalinité ou l'acidité d'une solution ou d'une substance telle que le sol. Les papiers pH sont généralement vendus sous forme de bandes. Ces bandes de papier (ou parfois de tissu) changent de couleur lorsqu'elles entrent en contact avec le matériau ou la solution testée. Pour l'utiliser, vous l'immergez dans le matériau ou la solution, attendez le nombre de secondes indiqué sur les instructions, retirez le papier et comparez le changement de couleur à une échelle. La balance vous dira si la substance est acide ou alcaline, et dans quelle mesure.
Les indicateurs infusés dans le papier sont principalement des acides faibles. Ces acides réagissent en changeant de couleur lorsqu'ils rencontrent des substances ayant un certain pH. Par exemple, le tournesol, qui est un indicateur naturel, devient rouge lorsqu'il entre en contact avec quelque chose d'acide et de bleu avec des matériaux alcalins. Souvent, les indicateurs sont mélangés pour créer ce qu'on appelle un indicateur universel, qui peut changer en plusieurs couleurs différentes pour indiquer une large gamme d'acidité; généralement de pH 2 à 10. La plupart des bandes de papier pH sont imprégnées d'indicateurs universels.
Manipuler avec soin
Les papiers PH ont souvent une teneur élevée en tissu. Parfois, ils sont plus en tissu que en papier, bien qu'ils soient généralement encore appelés papiers. Avant que le papier puisse être saturé, cependant, la solution universelle doit être créée. Les acides faibles sont mélangés dans un récipient en matériau naturel (pas en métal, qui peut réagir à l'acide) et de l'eau distillée pure. Les solutions commerciales contiennent généralement du PROPANE-2-OL, qui est un matériau inflammable et doit être manipulé avec soin, dans un endroit bien ventilé. Les solutions de pH universelles commerciales contiennent également IVN RAT LD50 (1088 mg/kg), ORL MUS LD50 (3600 mg/kg) ORL RAT LD50 (5045 mg/kg) et SCU MUS LDLO (6 g/kg). Bien que ces acides puissent être commandés en ligne sur des sites comme ScienceLab.com, ils ne doivent être manipulés que par un scientifique professionnel.
Une fois le papier immergé dans la solution et parfaitement saturé, il peut être immédiatement retiré et mis à sécher. La zone de séchage doit être exempte de produits chimiques ou de vapeurs. Une fois le papier séché, il est généralement coupé en lanières et stocké dans un récipient étanche.
Papier PH fait maison
Le papier PH peut également être fabriqué à la maison en utilisant des ingrédients naturels. Avant de commencer, assurez-vous d'avoir un bol en terre cuite dans lequel plonger votre papier, ainsi que de l'eau distillée. Utilisez du papier à haute teneur en fibres.
Ensuite, créez une infusion de feuilles de chou rouge en les faisant bouillir dans de l'eau distillée. Égoutter les feuilles et chauffer à nouveau lentement le liquide jusqu'à ce qu'un tiers se soit évaporé. Placez ce liquide dans le bol en terre cuite, et plongez votre papier dans le bol. Une fois saturé, retirez le papier et séchez-le. La meilleure façon de le sécher est de le draper doucement sur une ficelle ou une barre. Le papier sera de couleur grise. S'il entre en contact avec de l'acide, il deviendra rouge; les alcalis le rendront vert.