La famille des graminées (Poaceae) comprend environ 10 000 espèces. L'importance de l'herbe pour les humains ne peut probablement pas être surestimée. Les graminées, qui comprennent des céréales telles que le riz, le blé et le maïs, sont de la nourriture pour les humains et les animaux. Leurs racines empêchent l'érosion du sol. Les herbes sont utilisées pour produire des objets pratiques: le bambou est transformé en de nombreux objets, tels que des meubles et des bateaux; les toits de chaume des herbes de la savane. Les graminées occupent également une place prépondérante dans l'aménagement paysager.
Pollinisation éolienne
Toutes les graminées sont pollinisées par le vent, selon l'Ohio State University. Les graminées sont des angiospermes, ou plantes à fleurs. Elles n'ont pas toutes les structures de floraison ou les structures de floraison des graminées sont plus petites que les plantes à fleurs qui attirent les insectes pollinisateurs. Ces fleurs ont généralement de grands pétales colorés et de jolis parfums.
La plupart des plantes pollinisées par le vent sont vertes, n'ont pas ou de très petits pétales et manquent d'odeur. Les structures florales qu'ils ont sont adaptées pour attraper le vent et le pollen. Par rapport aux autres fleurs, les fleurs de graminées peuvent avoir des anthères plus grosses, les structures de fleurs mâles qui produisent et retiennent le pollen jusqu'à ce qu'un pollinisateur l'efface. Ils ont aussi souvent de longs stigmates plumeux, qui sont des structures reproductrices femelles qui capturent le pollen. Dans les fleurs pollinisées par les insectes, les stigmates capturent le pollen par leur viscosité.
Épillets
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Les parties reproductrices individuelles des graminées sont disposées en unités appelées « épillets ». Chacun est l'équivalent d'une seule fleur. Les graminées ont souvent de nombreux épillets individuels regroupés les uns à côté des autres et, ensemble, ils sont généralement désignés par des noms tels que comme herbe « panache » ou « gaine de blé ». Les épillets sont situés près du sommet des plantes, de sorte que le pollen se déplace librement d'une plante à l'autre. une autre.
Pollen supplémentaire
Plutôt que d'utiliser de l'énergie pour produire de gros pétales ou un parfum, les graminées utilisent leur énergie pour produire de grandes quantités de pollen. Cela augmente les chances qu'au moins un peu de pollen trouve son chemin vers le stigmate d'une autre fleur. Les plantes qui dépendent du vent pour la pollinisation, comme les chênes et les graminées, remplissent souvent densément la terre autour d'elles avec leur progéniture.
Périodes de pollinisation
L'Université de Tulsa note que les graminées commencent généralement à polliniser en mai. Certaines graminées indigènes ne pollinisent qu'au printemps, mais les graminées ornementales et à gazon peuvent produire du pollen tout l'été et jusqu'à l'automne.