Les fleurs contiennent à la fois des organes reproducteurs mâles et femelles. Les parties mâles sont l'étamine, l'anthère et le filament, qui sont collectivement responsables de la production et de la conservation du pollen. Les parties femelles sont contenues dans le pistil. Ils comprennent le stigmate, qui est soutenu par l'étamine, et les ovaires, qui contiennent des ovules. Les parties femelles de la plante reçoivent du pollen et permettent la germination.
Les ovaires sont généralement situés au centre bien protégé de la fleur, bien que cela puisse varier selon les espèces. Les ovaires agissent comme une sorte de chambre protectrice autour des ovules fragiles, qui se développent en graines à partir desquelles de nouvelles plantes poussent.
L'ovaire femelle est attaché au stigmate mâle par un tube appelé style, à travers lequel le pollen est transféré afin de féconder les ovules stockés dans l'ovaire. Une fois que les ovules ont été fécondés et développés en graines, l'ovaire peut servir de véhicule pour disperser les graines afin qu'elles germent.
Une fois les ovules contenus dans les ovaires fécondés, les ovaires se transforment en fruits parfois comestibles pour l'homme. Des exemples sont les cerises et les pommes.