Les cristaux grandissent et pourtant ne sont pas vivants, et ils créent un ordre apparemment à partir de rien. Pour ces raisons, ils intriguent les scientifiques depuis des siècles. Pourtant, les cristaux sont courants et faciles à créer, même s'ils nécessitent un peu d'étude pour les comprendre. Cultiver des cristaux et en apprendre davantage à leur sujet est si fascinant que votre projet d'expo-sciences peut ne pas sembler du tout un devoir.
Trousses
Les kits de culture de cristal sont disponibles chez les détaillants en ligne, les fournisseurs d'éducation, certains magasins de jouets et certains magasins d'artisanat et de loisirs. Les kits coûtent entre 10 et 30 dollars, mais avec un kit, la réussite de la production de cristaux est pratiquement garantie. Selon votre projet et la quantité de matériel de fabrication de cristal dans votre kit, vous devrez peut-être acheter plusieurs kits pour comparer différents groupes expérimentaux.
Cristaux cultivés à la maison
Les cristaux faits maison les plus courants sont les bonbons de roche qui peuvent être produits avec du sucre, une brochette, une pince à linge, un verre, de l'eau, de la chaleur et de la patience. D'abord
faire une solution sursaturée d'eau sucrée, en ajoutant du sucre à l'eau bouillante petit à petit jusqu'à ce que le sucre ne se dissolve plus. Éteignez le feu et laissez l'eau refroidir pendant dix minutes. Versez l'eau sucrée dans le verre. Fixez la pince à linge au bâton de sorte que lorsque vous le posez sur l'ouverture du verre, le bâton soit suspendu dans l'eau sucrée mais sans toucher les côtés ou le fond du verre. Attendez 3 à 7 jours pendant que des cristaux de sucre se forment autour du bâton. Les cristaux se forment parce que la solution sursaturée est capable de contenir moins de sucre dissous en refroidissant. La structure des molécules de sucre les oblige à se lier à chacune selon des motifs répétitifs réguliers.Expériences
Pour certains projets d'expo-sciences, la simple démonstration de la croissance cristalline peut être suffisante, mais pour d'autres, vous devrez peut-être effectuer une sorte d'expérience. Vous pouvez tester les effets du ralentissement de l'évaporation de l'eau en recouvrant le verre pendant la cristallisation. Vous pouvez voir quel effet différentes températures ont sur le processus de cristallisation. Vous pouvez tester différents types de sucre pour voir s'ils créent différents types de cristaux.
Science du cristal
Les cristaux sont des groupements organisés d'atomes ou de molécules. Les atomes de certaines substances se lient entre eux selon un schéma régulier qui se répète encore et encore. Ces substances forment naturellement des cristaux dans les bonnes conditions.
Comment les cristaux sont utilisés
Les cristaux ont souvent été exploités en technologie. Les montres, par exemple, peuvent utiliser une qualité de cristaux qui les fait vibrer à des fréquences régulières lorsque l'électricité les traverse. Les cristaux sont utilisés dans les lasers pour dynamiser les particules lumineuses. Les cellules solaires utilisent une sorte de cristal de silicium pour extraire l'énergie du soleil.