En química, el porcentaje de rendimiento es una forma de medir la integridad de una reacción. El rendimiento porcentual compara el rendimiento real de un compuesto en una reacción con el rendimiento teórico de ese compuesto. El rendimiento teórico supone que todo el reactivo limitante se consumió en un compuesto. En otras palabras, la reacción se produjo por completo. Debe dividir los gramos de su rendimiento real por los gramos del rendimiento teórico y multiplicar por 100 para obtener el porcentaje de rendimiento.
Calcule la masa molar de todos los compuestos en la reacción química. La masa molar es la suma de la masa atómica de cada átomo de un compuesto. Por ejemplo, la masa molar del agua es de 18 gramos: 2 gramos de hidrógeno más 16 gramos de oxígeno.
Divida los gramos de los compuestos por sus masas molares. Esto le dará la cantidad de moles de cada compuesto en el experimento. Por ejemplo, si inicialmente usó 36 gramos de agua, 36 dividido por 18 gramos por mol produce 2 moles de agua.
Compara los moles de reactivos de tu experimento con el número teórico de moles. Por ejemplo, considere la reacción química 2F2 + 2H2O => 4HF + O2, en la que "F" es flúor, "HF" es fluoruro de hidrógeno y "O2" es oxígeno. En este caso, desea moles iguales de F2 y H2O. Sin embargo, si tiene 2 moles de H2O y 2,3 moles de F2, tiene F2 más que suficiente para completar la reacción. Por tanto, el H2O es el reactivo limitante.
Calcule la cantidad teóricamente esperada de moles del producto en función de su reactivo limitante. Por ejemplo, para 2 moles de H2O en la reacción descrita anteriormente, debe esperar 4 moles de HF.
Multiplique los moles esperados del producto por su masa molar. Por ejemplo, la masa molar de HF es de 20 gramos. Por lo tanto, si espera 4 moles de HF, el rendimiento teórico es de 80 gramos.
Divida el rendimiento real del producto por el rendimiento teórico y multiplique por 100. Por ejemplo, suponga que solo terminó con 60 gramos de HF como resultado de su experimento. Este rendimiento real de 60 gramos dividido por el rendimiento teórico de 80 gramos es igual a 0,75. Multiplicar por 100 da como resultado un porcentaje de rendimiento del 75 por ciento.
Referencias
- Universidad de Colgate: cálculo de rendimiento teórico y porcentual
Sobre el Autor
Serm Murmson es escritor, pensador, músico y muchas otras cosas. Tiene una licenciatura en antropología de la Universidad de Chicago. Sus preocupaciones incluyen cosas como categorías, lenguaje, descripciones, representación, crítica y trabajo. Ha estado escribiendo profesionalmente desde 2008.
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