Peligro de beber propilenglicol

Propilenglicol es una sustancia química sintética que se utiliza como ingrediente en productos que van desde anticongelantes hasta cosméticos. También se suele añadir a colorantes y aromatizantes alimentarios. Ingerido en pequeñas cantidades, el propilenglicol no parece tener un efecto tóxico. Sin embargo, en el caso muy raro de que se ingieran cantidades mayores, puede provocar problemas como insuficiencia renal o alteraciones del sistema nervioso central.

Producción química

El propilenglicol tiene una fórmula química de C3H8O2; es una sustancia de hidrocarburo líquido transparente e incoloro que se produce en un proceso de fabricación industrial continuo. Según Dow Chemical, el proceso utiliza óxido de propileno, un subproducto de la fabricación petroquímica, y agua como materia prima; no hay productos vegetales o animales involucrados.

Exposición al propilenglicol

El propilenglicol se considera no tóxico y, de hecho, se encuentra en muchos productos alimenticios, incluidos los helados y otros alimentos procesados. (También se utiliza como una alternativa no tóxica al anticongelante altamente tóxico, etilenglicol). En este caso, el Departamento de Salud Mundial La organización ha determinado que 25 miligramos de propilenglicol por cada kilogramo de peso corporal es una ingestión aceptable. Monto. En otras palabras, ¡una persona de 150 libras podría beber con seguridad más de 3 libras y media de propilenglicol puro! A este nivel, la investigación ha demostrado que no hay efectos tóxicos o cancerígenos agudos.

Toxicidad del propilenglicol

Cuando se ingiere en cantidades que exceden los límites aceptables (alrededor de medio galón de propilenglicol puro para una persona de 150 libras), el propilenglicol puede tener efectos tóxicos. El peligro más importante es el de la depresión del sistema nervioso central, que puede provocar una disminución de la frecuencia cardíaca y una respiración más lenta. En estudios con ratas, la exposición crónica a altos niveles de propilenglicol mostró efectos dañinos sobre los glóbulos rojos. Otros problemas que se presentan en casos de exposición a niveles tóxicos incluyen convulsiones, coma e insuficiencia renal. Las poblaciones que corren un riesgo particular son los niños pequeños.

Seguridad del propilenglicol

Es poco probable que se produzca toxicidad por propilenglicol en circunstancias normales. La causa más probable de tal toxicidad es una sobredosis de medicamentos inyectables que contienen propilenglicol. Los profesionales de la salud podrán ofrecer orientación sobre los próximos pasos que deben tomarse si esto sucede.

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