La destilación simple implica refinar un líquido a través del proceso de separación. La destilación simple es posible utilizando dos métodos principales conocidos como destilación instantánea y destilación fraccionada. El propósito más común de la destilación simple es purificar el agua potable de sustancias químicas y minerales no deseados como la sal. Existe una variedad de máquinas que destilan líquidos con el propósito de purificarlos o alterarlos. La destilación es un paso necesario en la creación de muchos productos y ofrece un método adicional para la purificación del agua.
La destilación probablemente fue inventada por los chinos. El proceso fue utilizado por algunas civilizaciones tempranas para crear alcohol. Hoy en día, la destilación continúa mejorando la calidad de vida al proporcionar líquidos y productos líquidos más puros.
La destilación fraccionada simple es el proceso de separar un líquido de productos químicos y minerales, o separar dos líquidos. con diferentes puntos de ebullición, simplemente llevando la mezcla al punto de ebullición más bajo y recolectando el resultado condensación. Debido a que la mayoría de los sólidos no deseados dentro de un líquido no hierven, y los diferentes líquidos a menudo hierven a temperaturas distintas, la condensación es una forma pura del líquido en la cámara de ebullición. Una vez que la condensación se acumula en una superficie fría, una máquina la dirige a la cámara de retención.
La destilación instantánea es el proceso de exponer abruptamente un líquido mantenido a alta presión a una cámara con una presión más baja. La repentina diferencia de presión crea una reacción que convierte el agua líquida en vapor. Una vez que el agua está en forma de vapor, se acumula en una superficie fría y viaja a la cámara de retención. La destilación instantánea es la forma más común de destilación simple utilizada para purificar el agua del océano. La destilación instantánea requiere un flujo constante de líquido.
La destilación simple es el método principal utilizado para purificar el agua potable a gran y pequeña escala. Hay muchos modelos disponibles para purificar agua a menor escala. La destilación simple también es un método principal para la purificación de etanol en alcohol de grado combustible. La industria del alcohol utiliza destilación simple para mejorar la concentración de alcohol.
La tecnología de destilación simple puede ayudar a mejorar la pureza del agua en países subdesarrollados o áreas que han perdido el uso de los sistemas de agua municipales. La destilación simple del agua ayuda a eliminar las impurezas y reduce las enfermedades transmitidas por el agua al mejorar la calidad del agua.