Πώς να φτιάξετε βρώσιμα φυτικά κύτταρα

Τα παιδιά φοβούνται να απομνημονεύσουν περίεργα ονόματα οργανικών κυττάρων φυτών για να περάσουν ένα κουίζ. Μπορείτε να κάνετε τη μάθηση πολύ πιο απλή, δείχνοντας στα παιδιά πώς να δημιουργήσουν ένα εκθαμβωτικό, διακοσμημένο κέικ που μοιάζει με τα εσπεριδοειδή ενός φυτικού κυττάρου.

Τα νέα μαθήματα βοτανικής μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση των γεγονότων και να εμβαθύνουν την εκτίμηση των μαθητών για τη φύση.

Τα παιδιά μπορούν να φτιάξουν ένα φυτικό κύτταρο μοντέλο κέικ στην τάξη ή ως εργασία στο σπίτι. Οι μαθητές γυμνασίου μπορούν να ανταγωνίζονται μεταξύ τους για να δουν ποιος μπορεί να αναπτύξει την πιο λεπτομερή μοντέλο φυτικού κυττάρου. Το να ονειρεύεσαι ιδέες για κέικ φυτών με καραμέλα είναι ενδιαφέρουσα, αλλά μην παραβλέψεις την ασφάλεια των τροφίμων.

Ελέγξτε την πολιτική του σχολείου σας σχετικά με την αποδοχή φαγητού στην τάξη. Τα καρύδια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή η γλουτένη μπορεί να απαγορεύονται, για παράδειγμα. Εξετάστε το ενδεχόμενο να παρέχετε γάντια προετοιμασίας φαγητού απολυμαντικού χεριών και μίας χρήσης, χωρίς λατέξ.

Παρουσιάστε ένα πλαστικό μοντέλο ή άλλο οπτικό βοήθημα ενός τυπικού φυτικού κυττάρου. Προσδιορίστε κάθε μέρος του κελιού που θέλετε να μάθουν τα παιδιά.

Σημειώστε ότι το μέγεθος και το σχήμα κάθε τμήματος του κελιού σχετίζεται με τη λειτουργία. Εξηγήστε πώς τα μέρη του κελιού συνεργάζονται όπως τα μέλη μιας αθλητικής ομάδας.

Δώστε σε ομάδες τριών έως τεσσάρων παιδιών ένα τετράγωνο ή ορθογώνιο μη παγωμένο κέικ σε ένα ταψί. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα cupcakes εάν θέλετε να δώσετε σε όλα τα παιδιά την ευκαιρία να φτιάξουν το δικό τους φυτικό κύτταρο.

Παρέχετε κύπελλα ανάμεικτων καραμελών και δοχεία πάγωσης στο μπροστινό μέρος του δωματίου. Δώστε οδηγίες στα παιδιά να διαλέξουν κομμάτια καραμέλας για να αντιπροσωπεύουν κάθε μέρος του φυτικού κυττάρου.

Μέσα στο κελί υπάρχει ένα υγρό που ονομάζεται κυτοσόλη που περιέχει νερό και πρωτεΐνες. Το υγρό μαζί με τα αιωρούμενα οργανίδια είναι κοινώς γνωστό ως κυτόπλασμα. Τα ένζυμα διασπώνται μεγάλα μόρια στο κυτόπλασμα.

Ξεκινήστε τη δραστηριότητα, δίνοντας εντολή στα παιδιά να πάρουν στροφές πάγωμα του κέικ, το οποίο θα χαρακτηριστεί ως κυτταρόπλασμα στο μοντέλο των φυτικών κυττάρων. Παγετώστε τελείως την κορυφή πριν προσθέσετε τα άλλα μέρη του κελιού. Το πάγωμα θα κρατήσει στη θέση του κομμάτια καραμέλας.

Τα φυτικά κελιά έχουν σχήμα μποξ ενισχυμένο με α κυτταρικό τοίχωμα που περιέχει κυτταρίνη, πρωτεΐνες, πολυσακχαρίτες και μερικές φορές λιγνίνη για πρόσθετη δομική υποστήριξη. Το κυτταρικό τοίχωμα διατηρεί την ομοιόσταση, ώστε το φυτό να μην σπάσει ή να στεγνώσει. Η κυτταρική μεμβράνη στο εσωτερικό του τοίχου είναι πιο εύκαμπτη και βοηθά στη ρύθμιση μοριακή μεταφορά.

Διδάξτε στα παιδιά να φτιάξουν ένα κυτταρικό τοίχωμα γύρω από ολόκληρη την εξωτερική άκρη του κέικ τους. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την κατασκευή ενός κυτταρικού τοιχώματος. Μινιατούρα marshmallows, πράσινα γλυκόριζα ή pretzel sticks είναι καλές επιλογές. Εξετάστε το ενδεχόμενο να χρησιμοποιήσετε λεπτές χορδές γλυκόριζας ή πράσινου σωλήνα στο εσωτερικό του κυτταρικού τοιχώματος για να απεικονίσετε την κυτταρική μεμβράνη.

Ως το κέντρο εντολών του κελιού, το πυρήνας συντονίζει την ανάπτυξη και το μεταβολισμό των κυττάρων. Το μεγαλύτερο μέρος του κληρονομικού υλικού του φυτικού κυττάρου περιέχεται στο πυρηνικό DNA. ο πυρήνας στο κέντρο του πυρήνα παράγει ριβοσώματα απαιτείται από το τραχύ ενδοπλασματικό δίκτυο για την παραγωγή πρωτεϊνών.

Επιλέξτε ένα αντικείμενο καραμέλας που είναι μεγάλο και στρογγυλό με γεμάτο κέντρο όπως φλιτζάνι φυστικοβούτυρο. Αναλογικά, ο πυρήνας πρέπει να είναι αρκετά εμφανής. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν μια φέτα ανανά με ένα κεράσι ή ένα γεμάτο ζαχαροπλαστικής χιονοστιβάδας κομμένο στα μισά.

Χλωροπλάστες περιέχουν πράσινο χλωροφύλλη και άλλες χρωστικές που απορροφούν διαφορετικά μήκη κύματος φωτεινής ενέργειας. Οι χλωροπλάστες έχουν εσωτερική και εξωτερική μεμβράνη και μοιάζουν με στρογγυλούς δίσκους. Μέσα είναι στοίβες από θυλακοειδή. Η φωτοσύνθεση εμφανίζεται στη μεμβράνη του θυλακοειδούς.

Η πράσινη χλωροφύλλη είναι συνήθως το κυρίαρχο χρωστικό στους χλωροπλάστες. Ως εκ τούτου, τα πράσινα φασόλια ζελέ ή οι πράσινες επίπεδες γκοφρέτες καραμελών είναι εξαιρετικές επιλογές για την αναπαράσταση των χλωροπλαστών. Προτείνετε την τοποθέτηση τριών έως τεσσάρων χλωροπλαστών στο κυτόπλασμα.

Το ενδοπλασματικό δίκτυο συνδέεται με τον πυρήνα και επικοινωνεί με το κυτταρόπλασμα. Οι πρωτεΐνες τροποποιούνται και μεταφέρονται στο Συσκευές Golgi. Τα τσιμπήματα γλυκόριζας ή οι ξηροί καρποί μπορούν να διαμορφωθούν έτσι ώστε να μοιάζουν με το ενδοπλασματικό δίκτυο.

ο Συσκευές Golgi λειτουργεί σε συνδυασμό με το ενδοπλασματικό δίκτυο. Οι πρωτεΐνες και τα λιπίδια συσκευάζονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία σε κυστίδια και στη συνέχεια μεταφέρονται. Η συσκευή Golgi στέλνει πρωτεΐνες και λιπίδια στο σωστό μέρος. Τα σκουλήκια Gummy λειτουργούν καλά με σκοπό την αναπαράσταση της συσκευής Golgi.

Επιμήκη σχήματα οργελών που ονομάζονται μιτοχόνδρια διασπά τη γλυκόζη και παράγει μόρια τριφωσφορικής αδενοσίνης (ΑΤΡ) μέσω της κυτταρικής αναπνοής. Τα μιτοχόνδρια παρέχουν ενέργεια τη νύχτα όταν οι χλωροπλάστες δεν έχουν πρόσβαση στο φως του ήλιου για τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.

Επιμήκη καραμέλες όπως τα Hot Tamales ή τα κόκκινα ζελέ φασόλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μιτοχόνδρια σε αυτό το μάθημα.

ο κεντρικό κενό είναι ένας μεγάλος μεμβρανοειδής σάκος στο κυτταρόπλασμα που συγκρατεί το νερό και εμποδίζει τα φυτά να μαραθούν. Άλλες λειτουργίες περιλαμβάνουν τη διατήρηση θρεπτικών συστατικών, μετάλλων και ενζύμων.

Πραγματοποιείται επίσης αποτοξίνωση απορριμμάτων και επιβλαβείς τοξίνες όπως ζιζανιοκτόνα. Τα παιδιά θα ήθελαν να στραγγίσουν ένα jumbo marshmallow για να φτιάξουν ένα μεγάλο, επίπεδο κενό.

Τα φυτά έχουν μικροσκοπικά οργανίδια που ονομάζονται ριβοσώματα που συνθέτουν RNA και πρωτεΐνες. Τα ριβοσώματα βρίσκονται στο ενδοπλασματικό δίκτυο και στο κυτταρόπλασμα. Οι πρωτεΐνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν από το κύτταρο ή να μεταφερθούν έξω από το κύτταρο.

Στρογγυλά πασπαλίσματα κέικ, τσιπ σοκολάτας και άλλες στρογγυλές καραμέλες, όπως οι M & Ms που είναι διάσπαρτες γύρω από το κυτταρόπλασμα, απεικονίζουν όμορφα ριβοσώματα.

Τα παιδιά το βρίσκουν ενδιαφέρον να συγκρίνουν και να αντιπαραβάλλουν φυτικά και ζωικά κύτταρα. Γενικά, τα ταψιά τετράγωνου κέικ θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή μοντέλων φυτικών κυττάρων, ενώ οι στρογγυλές ταψί απεικονίζουν πιο εύκαμπτες μεμβράνες ζωικών κυττάρων.

Προσδιορίστε τα μέρη ενός ζωικού κυττάρου που δεν βρίσκονται σε ένα φυτικό κύτταρο όπως λυσοσώματα, centrioles, βλεφαρίδες ή μαστίγια που πρέπει να συμπεριληφθεί σε ένα μοντέλο ζωικών κυττάρων κατά την τροποποίηση του μαθήματος.