Η σημασία του νερού στη βλάστηση των σπόρων

Οι σπόροι των φυτών περικλείονται μέσα σε ένα εξωτερικό κέλυφος διαφορετικού πάχους. Το κέλυφος προστατεύει το μικρό έμβρυο από παράσιτα, τραυματισμούς ή ακραίες θερμοκρασίες. Μέσα στο κέλυφος βρίσκεται επίσης το ενδοσπέρμιο, το φαγητό που τρέφει το έμβρυο κατά τα πρώτα στάδια του των καλλιεργημένων σπόρων απορροφούν νερό, ενεργοποιώντας τους βιοχημικούς μηχανισμούς που απαιτούνται για τη βλάστηση και ανάπτυξη. Αφού απορροφήσει αρκετό νερό, το έμβρυο σκάει το εξωτερικό κέλυφος του σπόρου και αναδύεται το μικρό, αναπτυσσόμενο φυτό.

•••Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images

Το σκληρό κέλυφος ή επίστρωση σε μερικούς σπόρους έχει σχεδιαστεί για να εμποδίζει το νερό να φτάσει στον σπόρο, εμποδίζοντας έτσι το έμβρυο στο εσωτερικό να πάρει το νερό που απαιτείται για την ενεργοποίηση του μηχανισμού ανάπτυξης. Ένα παράδειγμα σπόρου με σκληρό εξωτερικό κέλυφος είναι το Kentucky Coffee Tree Gymnocladus dioica. Τα σκληρά στρώματα σπόρων μαλακώνουν όταν εμποτίζονται σε νερό ή όταν το έδαφος είναι σταθερά υγρό, αλλά αν δεν υπάρχει κάποιος τρόπος να πάρει νερό στους σπόρους, μπορεί να πεθάνουν πριν βλαστήσουν ποτέ.

Οι λεπτές στρώσεις σπόρων εξαλείφουν το φράγμα νερού. Το φως διεισδύει στα στρώματα του λεπτού φυτικού ιστού και όταν το φυτόχρωμα χρωστικών απορροφά φως, το έμβρυο μεταβάλλεται με τέτοιο τρόπο ώστε να αναδύεται από το λεπτό επίχρισμα σπόρου. Οι σπόροι με λεπτή επικάλυψη χρειάζονται νερό, ώστε να απορροφούν τη διατροφή από το έδαφος.

•••Μεσαίες εικόνες / Photodisc / Valueline / Getty Images

Η αποσαφήνιση είναι η διαδικασία του σκληρού σπόρου για την αφαίρεση ενός μικρού μέρους του εξωτερικού κελύφους. Αυτό επιτρέπει στο νερό να εισέλθει στην περιοχή και να φτάσει στο έμβρυο. Όσο περισσότερο νερό απορροφά το έμβρυο, τόσο περισσότερο διογκώνεται, και έσπασε τελικά ολόκληρο το σκληρό εξωτερικό περίβλημα κατά τη βλάστηση. Το χτύπημα επιτρέπει επίσης να δούμε αν ένας σπόρος είναι βιώσιμος, επειδή οι βιώσιμοι σπόροι εμφανίζονται λευκοί κάτω από την επικάλυψή τους. Εάν δεν υπάρχει ορατό λευκό μετά το γλείψιμο ενός σπόρου, ο σπόρος δεν είναι βιώσιμος. Οι σπόροι που έχουν νικέλιο θα πρέπει να βλαστήσουν εντός δύο εβδομάδων. χωρίς να τσιμπήσουν, μπορεί να μην βλαστήσουν ποτέ.

Όταν τα έμβρυα δεν έχουν αναπτυχθεί πλήρως, οι σπόροι πρέπει να ωριμάσουν περισσότερο πριν μπορέσουν να βλαστήσουν το έμβρυο. Χωρίς αποθηκευμένα θρεπτικά συστατικά μέσα στον σπόρο, δεν μπορεί να αναπτυχθεί. Οι σπόροι ορχιδέας δεν είναι μεγαλύτεροι από τα σωματίδια σκόνης και έχουν μόνο ένα έμβρυο μέσα σε κάθε σπόρο. Αυτά τα έμβρυα χρειάζονται την τροφή κάτι σαν μύκητες του εδάφους για να βοηθήσουν στην ανάπτυξη έως ότου μπορούν να διεισδύσουν στην επικάλυψη των σπόρων. Το νερό επιτρέπει στους σπόρους να απορροφούν θρεπτικά συστατικά από τους μύκητες του εδάφους, αλλά μαλακώνει επίσης την επικάλυψη των σπόρων. Επειδή αυτοί οι σπόροι έχουν περιορισμένη βιωσιμότητα, το εσωτερικό έμβρυο θα πεθάνει χωρίς γρήγορη σύνδεση μεταξύ των εδαφικών μυκήτων και των σπόρων, μια διαδικασία που κατέστη δυνατή μέσω του νερού.

•••Zedcor που ανήκει εξ ολοκλήρου / PhotoObjects.net / Getty Images

Το πρώτο σημάδι βλάστησης είναι η απορρόφηση άφθονου νερού, ενεργοποιώντας τις μεταβολικές λειτουργίες που απαιτούνται για τη βλάστηση και την ανάπτυξη. Αφού απορροφήσει αρκετό νερό, το έμβρυο μεγαλώνει πολύ για το σπόρο και σκάει το εξωτερικό κέλυφος. ένα μικρό φυτό αναδύεται. Το άκρο της ρίζας είναι το πρώτο μέρος του εμβρύου που αναδύεται και αγκυροβολεί τον σπόρο στο έδαφος, επιτρέποντας στο έμβρυο να συνεχίσει να απορροφά θρεπτικά συστατικά και νερό από το έδαφος. Επειδή οι νέες ρίζες εμβρύων χρειάζονται νερό, φυτέψτε τους σπόρους βαθύτερα στο έδαφος κατά τη διάρκεια του πιο ζεστού μέρους του καλοκαιριού. Αυτό επιτρέπει στον σπόρο και το βλαστικό έμβρυο να πάρει αρκετό νερό, επειδή το ανώτερο έδαφος στεγνώνει τόσο γρήγορα.