Ποια είναι τα έξι στάδια του κύκλου ζωής ενός φυτού σίτου;

Η ανάπτυξη ενός φυτού σίτου μετριέται σταδιακά. Η κατανόηση των σταδίων ανάπτυξης είναι σημαντική για να βοηθήσουμε τους αγρότες να βελτιστοποιήσουν την απόδοση. Το άγχος και η ξηρασία επηρεάζουν τα φυτά διαφορετικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Υπάρχουν πολλά συστήματα που χρησιμοποιούνται για τη μέτρηση των σταδίων ανάπτυξης, συμπεριλαμβανομένων των κλιμάκων Fekes, Zadoks και Haun, τα οποία είναι πολύ περίπλοκα, αλλά υπάρχουν έξι βασικά στάδια ανάπτυξης για ένα φυτό σιταριού.

Το πρώτο στάδιο ανάπτυξης του σίτου ονομάζεται στάδιο δενδρυλλίων. Αυτό το στάδιο συμβαίνει μετά τη βλάστηση και ξεκινά όταν τα πρώτα αληθινά φύλλα αναδύονται από το έδαφος και τελειώνει όταν αναδύεται το πρώτο άρωμα. Κατά τη διάρκεια του σταδίου δενδρυλλίων, τα δύο φύλλα μόλις αναδύονται και αρχίζουν να ξετυλίγονται, και υπάρχουν έως και έξι σπερματικές ρίζες.

Tillers είναι νέοι βλαστοί που στέλνονται από τη ρίζα του φυτού. Κάθε όργανο μπορεί να καλλιεργήσει το δικό του μίσχο και το κεφάλι του σπόρου, έτσι ο αριθμός των θερισμάτων θα καθορίσει την πιθανή απόδοση του φυτού. Η ταλαιπωρία μπορεί να συμβεί είτε πριν είτε μετά το χειμερινό στάδιο αδράνειας στο χειμερινό σιτάρι, και ένα φυτό μπορεί να έχει έως και έξι σφυρηλάτηση. Το Tillers μπορεί να διακριθεί από τα αληθινά φύλλα από ένα περίβλημα στη βάση της ανάπτυξης που ονομάζεται προφήτης.

Το στάδιο σύνδεσης ξεκινά όταν ο μίσχος σχηματίζει τον δεύτερο κόμβο του, έναν σκληρό σύνδεσμο από τον οποίο το φυτό τηλεσκόπια προς τα πάνω. Κατά τη διάρκεια του σταδίου σύνδεσης, τα μικρότερα, λιγότερο σχηματισμένα όργανα συχνά πεθαίνουν. Είναι σημαντικό όλο το σιτάρι σε ένα χωράφι να φτάσει ταυτόχρονα στο στάδιο αρθρώσεων, έτσι ώστε τα κεφάλια να είναι όλα ώριμα κατά τη συγκομιδή.

Κατά τη διάρκεια του σταδίου εκκίνησης, το κεφάλι του σιταριού αναπτύσσεται και γίνεται ορατό κάτω από το περίβλημα στο μίσχο. Το στάδιο εκκίνησης τελειώνει όταν αρχίζουν να εμφανίζονται οι άκρες του κεφαλιού, που ονομάζονται awns.

Η φάση της κατεύθυνσης και της ανθοφορίας ξεκινά όταν τα awns βγαίνουν από το θηκάρι. Όταν εμφανιστούν τα awns, αρχίζει η ανθοφορία και πραγματοποιείται γονιμοποίηση και γονιμοποίηση. Είναι σημαντικό και πάλι στο στάδιο της ανθοφορίας όλα τα φυτά σε ένα χωράφι να ανθίζουν ταυτόχρονα. Αμέσως μετά τη γονιμοποίηση, το έμβρυο και το ενδοσπέρμιο αρχίζουν να σχηματίζονται.

Το στάδιο ωριμότητας ακολουθεί αμέσως τη γονιμοποίηση και περιλαμβάνει αρκετά σύντομα στάδια. Το στάδιο του γάλακτος είναι το πρώτο μέρος της ωρίμανσης και αυτό είναι όταν αρχίζει να σχηματίζεται ο πυρήνας. Ο πυρήνας σχηματίζεται πλήρως κατά το στάδιο της ζύμης και το φυτό παίρνει θρεπτικά συστατικά από το μίσχο και τα φύλλα και τα μεταφέρει στον πυρήνα. Ο πυρήνας είναι ακόμα πολύ υγρός στο τέλος του σταδίου ζύμης και περιέχει περίπου 30 τοις εκατό νερό. Κατά τη διάρκεια του σταδίου ωρίμανσης, ο πυρήνας χάνει την υπόλοιπη υγρασία του και είναι έτοιμος για συγκομιδή.