Семената са началото на ново растение, с единствената цел да се размножават. Те лежат в латентно състояние, докато не получат нещата, от които се нуждаят, за да растат, като подходяща почва, вода и слънчева светлина. Този процес се нарича покълване. Всички семена са различни и изискват различни условия, за да покълнат и да растат правилно. Въпреки че са различни, повечето семена имат три основни общи части; обвивката на семената, ендосперма и ембриона.
Семената имат дебела или тънка обвивка на семената. Семената се използват за защита на вътрешните части на семената. Това покритие е това, което виждате и усещате, когато държите семе. По-дебелата обвивка на семената предпазва от вода и слънчева светлина. Семената с дебели обвивки обикновено са предназначени за поглъщане, усвояване и преминаване през изпражненията на животните. Този процес отслабва дебелата обвивка на семената, за да позволи лесно покълване заедно с осигуряването на естествен тор за семената. Тънката обвивка на семената лесно покълва, защото водата и светлината могат лесно да проникнат в нея. Практически проект за изучаване на семенните козини е накисването на боб Лима във вода за една нощ. Сега семената трябва да се изплъзнат от зърното на Лима с леко придърпване. Разгледайте семенната обвивка под микроскоп.
Ендоспермът осигурява на ембриона на семето хранителни вещества, обикновено под формата на нишесте и протеини. Тези хранителни вещества позволяват на семената да останат жизнеспособни, докато чака да покълнат. Ендоспермът се намира точно под семенната обвивка и напълно обгражда ембриона в повечето семена. Чудесен начин елементарните деца да научат за ендосперма е да го ядат. Храни като пуканки, настърган кокос и бял ориз са ендосперми. Две трети от всички човешки калории идват от ендоспермите.
Ембрионът е централната станция и най-важната част от семето. В зародиша се състоят всички клетки, необходими за развитието на зряло растение. Ембрионът има три основни части; първичните корени, котиледоните и ембрионалните листа. Първичният корен е първото нещо, което излиза от семето по време на покълването. Той създава дълъг корен на котва дълбоко в почвата, за да поддържа растението. Котиледонът осигурява подхранване на различните части на ембриона по време на покълването. Тя може да прилича на мъничко листо в някои растения или да бъде месеста в други растения като боб. Често излиза от почвата с разсада, докато расте. Ембрионалните листа са първите листа на растението, които се появяват над земята. Научен проект за дете за научаване на ембриона е разделяне на семе на половина, за да се види как ембрионът изглежда отвътре. Засадете няколко от един и същи вид семена и ги дисектирайте през различни части от фазата на отглеждане.