واجه المزارعون والمستوطنون في السهول الخالية من الأشجار في الأراضي الأمريكية في القرن التاسع عشر تحديًا لبناء منازل بدون تقنيات البناء الخشبية المستخدمة في شمال شرق الولايات المتحدة. يمكن إثبات فهم كيفية تكيف المستوطنين مع بيئة السهول على أفضل وجه من خلال السماح للأطفال ببناء "المشروبات الكحولية" الخاصة بهم من المواد المتاحة بسهولة. يمكن الإشارة إلى الصور والحروف الخاصة بهذه الفترة لصياغة الهياكل التي تحاكي صعوبات البناء باستخدام كتل العشب الحمضية المقطوعة من عشب البراري الكثيف.
استخدم صوراً قديمة للمباني والمنازل المصنوعة من العشب المتوفر على الإنترنت من مكتبة الكونغرس. قم بإثارة الفضول من خلال مطالبة الأطفال بالتفكير في كيفية تكوين مأوى بدون استخدام الخشب. شجع الأطفال على فحص بناء المنازل ، مثل التكديس المتدرج للطوب الحمضي للجدران وتأطير الأبواب والنوافذ. تحدث مع الأطفال حول المهارات العديدة اللازمة لبناء منزل قوي بما يكفي لتحمل فصول الشتاء القاسية.
في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، سخني ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة وأربعة أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية على "مرتفع" لمدة ثلاث دقائق ، مع التحريك بعد دقيقتين. حرك حتى يصبح ناعما. أضف ستة أكواب من حبوب الأرز المقرمشة مع التحريك حتى تتغطى جميع الحبوب. انقل المزيج بسرعة إلى قالب بسكويت مدهون بالزبدة واضغط للخارج في لوح مستوٍ يبلغ سمكه حوالي نصف بوصة. اخلط كوبًا واحدًا من جوز الهند المجفف والمقطع مع عدة قطرات من ألوان الطعام الخضراء. ضعي طبقة رقيقة من جوز الهند فوق مستطيل الخطمي والحبوب. اتركها لتبرد تمامًا ، ثم قطعتها إلى شرائح ، ثم قطع مقاسها بوصة واحدة بوصتين. سيكون هذا هو الطوب الذي يحاكي أقسامًا من الأوساخ والأعشاب المضغوطة المستخدمة في الأصل لبناء هيكل أحمق. تجهيز سطح ثابت ومستوٍ لبناء وعرض المسكن المكتمل.
ادعُ الأطفال إلى تكديس هذه "الطوب الحمضي" لتشكيل هيكل. يجب وضع الكتل جنبًا إلى جنب مع جوز الهند بنفس الطريقة التي وضع بها المستوطنون العشب جانبًا لأسفل. ذكّر الأطفال بالتكدس المتعرج للطوب الذي سيعزز الاستقرار عندما تصبح الجدران أطول. حذر الأطفال من التفكير في المستقبل إذا كانوا يريدون ترك مساحة للنوافذ والأبواب. يمكن استخدام عصي المصاصة المقطوعة بأطوال مختلفة لتأطير هذه الفتحات حيث يستمر الطوب في التكدس أعلى. يمكن أيضًا استخدام هذه العصي التي تُترك بطول كامل كدعامات فوق الجزء العلوي من الجدران النهائية بحيث يمكن وضع الطوب الحمضي كقرميد للأسقف. اعرض جانب جوز الهند الملون على السطح لتمثيل السقف المتنامي المنتشر من المرج الحمضي.
تماشياً مع صور العصر ، يمكن وضع شخصيات صغيرة تمثل الأسرة أمام المنزل. يمكن استخدام التماثيل البلاستيكية من مجموعات الألعاب لهذا الغرض ، أو يمكن قص الأشكال من الورق المقوى ، ثم تلوينها باستخدام أقلام التلوين أو أقلام التحديد. يمكن تضمين بقرة العائلة أو حصانها ، ويمكن سحق بسكويت غراهام أو رقائق الفانيليا بدبوس دلفنة ورشها حول السودي مثل الأوساخ المحاكية. شريطة أن يتم تجميع النموذج بأيدي نظيفة ، يمكن الآن للبناة أن يستهلكوا نموذج البيت الحمضي.