Хімічна реакція призводить до зміни молекулярної або іонної структури. Вчені та медичні працівники створюють і спостерігають хімічні реакції для вивчення цих змін. Але звідки вони знають, чи відбувалася хімічна реакція під час експерименту? Єдиний спосіб точно знати - це провести детальний хімічний аналіз. Однак хімічні реакції мають кілька спостережуваних характеристик, які можуть бачити вчені. Наявність однієї або декількох з цих характеристик може свідчити про те, що відбулася хімічна реакція.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Хімічна реакція відбувається, коли дві або більше речовин поєднуються, створюючи зміну молекулярної або іонної структури. Якщо вчені хочуть знати, чи відбулася хімічна реакція, вони можуть шукати загальні характеристики хімічної реакції. Деякі з цих характеристик, такі як зміна кольору, є візуальними. Ви можете розказати іншим за запахом або за допомогою простих вимірювань, таких як зміна запаху чи температури. Однак лише детальний хімічний аналіз може напевно підтвердити наявність реакції.
Візуально спостережувані характеристики
Всі хімічні реакції дають різні результати, а це означає, що не всі хімічні реакції мають однакові характеристики. Але, якщо вчені поєднують дві речовини і хочуть знати, чи відбулася хімічна реакція, вони можуть почати з пошуку найпоширеніших характеристик. Сюди входять певні зорові зміни.
Однією з найбільш легко помітних змін, яка може відбутися під час хімічної реакції, є зміна кольору. Звичайно, якщо дві рідини різного кольору поєднуються, вони утворять новий колір. Це не показник хімічної реакції. Однак, якщо через кілька секунд або хвилин з’являється новий колір, можливо, мала місце хімічна реакція.
Зміни текстури можуть також свідчити про зміну молекулярної структури. Наприклад, якщо дві рідкі рідини об’єднуються, утворюючи густу і гумову рідину, ймовірно, відбулася хімічна реакція. Зміни блиску також можуть відбуватися після хімічної реакції. Блиск - це те, наскільки «блискучим» є об’єкт завдяки тому, як він реагує на світло. Якщо тьмяні речовини після поєднання стають блискучими, це ознака того, що відбулася хімічна реакція.
Спостереження за бульбашками є хорошим візуальним показником того, що відбулася хімічна реакція. Бульбашки вказують на те, що в процесі реакції міг утворитися газ.
Зміни кольору, текстури та блиску не завжди означають, що відбулася хімічна реакція, а також наявність бульбашок. Але оскільки всі загальні характеристики хімічних реакцій, вони можуть служити підказками про зміну молекули може відбулися.
Інші спостережувані характеристики
Зміни запаху є загальною характеристикою певних хімічних реакцій. Тонкі зміни не настільки вказують на хімічну реакцію, як різкі зміни. Наприклад, якщо дві солодко пахнуть рідини відчувають димний або кислий запас після їх поєднання, це може свідчити про хімічні зміни.
Зміни температури часто мають місце в хімічних реакціях. Простий термометр може вимірювати температуру речовин до і після реакції. Якщо спостерігається помітна зміна температури, це ознака того, що, можливо, відбулася хімічна реакція.
Утворення осаду є характеристикою багатьох хімічних реакцій. Осади - це тверді речовини, які можуть утворюватися в розчинах або інших твердих речовинах під час хімічних реакцій. Наприклад, при поєднанні нітрату срібла та хлориду натрію в результаті реакції утворюється осад хлориду срібла.