น้ำเป็นทรัพยากรที่สำคัญและประกอบขึ้นเป็นส่วนใหญ่ของโลกที่เราอาศัยอยู่ พบได้ในรูปของเหลวในทะเลสาบ ลำธาร แม่น้ำ และมหาสมุทร น้ำยังสามารถพบได้ในรูปของแข็งในธารน้ำแข็งและแผ่นน้ำแข็ง หรือในรูปของก๊าซในอากาศ ทำให้เกิดหมอกและเมฆ Water's เป็นโลกแห่งความหลากหลายและการเปลี่ยนแปลงไม่รู้จบ และสามารถเรียนรู้ได้อย่างน่าตื่นเต้น
น้ำเป็นสัดส่วนมหาศาลของโลก
เจ็ดสิบห้าเปอร์เซ็นต์ของโลกถูกปกคลุมด้วยน้ำ ร้อยละเก้าสิบเจ็ดของน้ำนี้พบได้ในมหาสมุทร ซึ่งหมายความว่าเป็นน้ำเค็มและไม่สามารถดื่มได้ สองเปอร์เซ็นต์ของน้ำนี้ถูกแช่แข็งเป็นธารน้ำแข็งหรือน้ำแข็ง ซึ่งหมายความว่ามนุษย์สามารถเข้าถึงน้ำได้เพียง 1 เปอร์เซ็นต์ของโลกเท่านั้น ต้นไม้ประกอบด้วยน้ำ 75 เปอร์เซ็นต์ เช่นเดียวกับสมองของมนุษย์
น้ำทำอะไร?
น้ำควบคุมอุณหภูมิของโลกเช่นเดียวกับร่างกายมนุษย์ น้ำช่วยให้ร่างกายมนุษย์กำจัดของเสีย ปกป้องอวัยวะและเนื้อเยื่อ และข้อต่อกันกระแทก มันยังนำออกซิเจนและสารอาหารไปยังเซลล์อีกด้วย ผู้คนสามารถอยู่ได้ประมาณหนึ่งเดือนโดยไม่มีอาหาร แต่อยู่ได้เพียงสัปดาห์เดียวหากไม่มีน้ำ น้ำประกอบด้วยธาตุออกซิเจนและไฮโดรเจน
น้ำทำหน้าที่อย่างไร?
น้ำเดือดที่ 100 องศาเซลเซียส หรือ 212 องศาฟาเรนไฮต์ แช่แข็งที่ 0 องศาเซลเซียสหรือ 32 องศาฟาเรนไฮต์ น้ำที่แช่แข็งจะเบากว่าน้ำที่เป็นของเหลวเพราะน้ำแข็งจะขยายตัวร้อยละ 9 เมื่อน้ำแข็งแข็งตัว นี่คือเหตุผลที่น้ำแข็งลอยอยู่บนน้ำ น้ำเป็นส่วนหนึ่งของระบบที่เรียกว่าวัฏจักรของน้ำ มีการรีไซเคิลอย่างต่อเนื่องผ่านกระบวนการระเหย การควบแน่น การตกตะกอน และการรวบรวม ซึ่งหมายความว่าปัจจุบันมีน้ำบนโลกในปริมาณเท่ากันกับที่เกิดขึ้นเมื่อดาวเคราะห์ก่อตัวขึ้น
น้ำและสิ่งแวดล้อม
น้ำสามารถกลายเป็นมลพิษได้จากกิจกรรมของมนุษย์และอุบัติเหตุ เช่น การไหลบ่าของทางการเกษตร น้ำเสีย ของเสียจากอุตสาหกรรม และการรั่วไหลของน้ำมัน เนื่องจากน้ำเป็นส่วนหนึ่งของระบบ อะไรก็ตามที่มนุษย์ใส่ลงไปในดินหรือบนท้องฟ้าผ่านการผลิตก็สามารถทำให้น้ำเสียได้ ตามรายงานของสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม บ้านในสหรัฐฯ โดยเฉลี่ยใช้น้ำประมาณ 50 แกลลอนต่อวันต่อคน ในยุคกลาง ปริมาณการใช้น้ำต่อคนโดยประมาณคือ 5 แกลลอนต่อวัน