ข้อเสียของเชื้อรา

สมาชิกของ Kingdom Fungi ได้แก่ เห็ดที่กินได้และเห็ดมีพิษ แม่พิมพ์ที่ใช้แต่งรสชีส ยีสต์ที่ทำให้ขนมปังขึ้นฟู ยารักษาโรค เช่น เพนิซิลลิน และสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคในมนุษย์ แม้ว่าจะดูเหมือนพืชมาก แต่เชื้อราไม่สามารถสร้างอาหารได้เอง แทนที่จะกินสิ่งมีชีวิตที่ตายแล้วหรือทำหน้าที่เป็นปรสิต เชื้อราย่อยอาหารของพวกมันออกนอกร่างกายก่อนจึงจะกินเข้าไป เชื้อราบางชนิดประกอบด้วยสองรูปแบบ: รูปแบบของยีสต์ที่อยู่ในแคปซูลที่อุณหภูมิห้องและรูปแบบราที่ทำจากโครงสร้างคล้ายเส้นด้ายที่อุณหภูมิของร่างกาย ยาที่รักษาการติดเชื้อราจะขัดขวางการทำงานที่สำคัญในเซลล์ของเชื้อรา เช่น การผลิตผนังเซลล์

เชื้อราก่อตัวในสภาพแวดล้อมที่ชื้น ประกอบด้วยส่วนที่มองเห็นได้ซึ่งเรียกว่าก้าน ส่วนปลายคล้ายเกลียวยึดแม่พิมพ์ และสปอร์ที่เกาะติดกับก้าน สปอร์ซึ่งเป็นโครงสร้างการสืบพันธุ์ของเชื้อราจะลอยอยู่ในอากาศ เมื่อสูดดมสปอร์จะทำให้เกิดปัญหาการหายใจและก่อให้เกิดอาการแพ้ เชื้อราบางชนิดผลิตสารพิษหรือสารพิษจากเชื้อรา เช่น อะฟลาทอกซิน สารก่อมะเร็ง เชื้อราก่อตัวขึ้นบนอาหารและยึดติดกับตู้เย็นและอุปกรณ์ทำความสะอาด เพื่อป้องกันเชื้อราให้น้อยที่สุด ให้ปิดฝาและแช่เย็นอาหารทันที บริโภคอาหารที่เหลือภายในสองสามวันและหลีกเลี่ยงการสูดดมสิ่งของที่เป็นเชื้อรา

•••Photos.com/Photos.com/Getty Images

เห็ดมีพิษบางตัวมีลักษณะคล้ายเห็ดที่กินได้และอาจหลอกลวงนักสะสมเห็ดมือสมัครเล่น ซึ่งอาจทำให้เสียชีวิตได้หากคุณกินเข้าไปแม้แต่นาทีเดียว เห็ดกลุ่ม Amanita เช่น เทวดาผู้ทำลายและหมวกมรณะไม่มียาแก้พิษ ทำให้ตับและไตวายตาย มอเรลเท็จมีความคล้ายคลึงอย่างน่าทึ่งกับมอเรลที่แท้จริงที่กินได้ แต่มอเรลปลอมทำให้ระบบย่อยอาหารแย่ลงและบางครั้งส่งผลให้เสียชีวิต เห็ดชนิดอื่นๆ ที่เป็นอันตรายอาจทำให้ระบบทางเดินอาหารไม่ปกติหรือทำให้เกิดอาการประสาทหลอน

เชื้อราสามารถแทรกซึมเข้าสู่ชั้นนอกของร่างกายมนุษย์และทำให้เกิดอาการคันและผื่นขึ้นได้ สภาพเชื้อราทั่วไปที่รักษาได้หลายอย่างส่งผลกระทบต่อผิวหนัง ผม และเล็บของมนุษย์ กลากเกลื้อนที่เกิดจากเกลื้อนหลายชนิดอาจส่งผลต่อศีรษะ ลำตัวและแขนขา; เท้าของนักกีฬาเกิดขึ้นเป็นกลากของเท้า Black piedra ทำให้เกิดรอยคล้ำบนเส้นผม การติดเชื้อราที่เล็บเท้าหรือโรคเชื้อราที่เล็บ เกิดจากการติดเชื้อที่เท้า การติดเชื้อราเหล่านี้แพร่กระจายจากวัตถุหรือบุคคลที่ติดเชื้อ การรักษาส่วนต่างๆ ของร่างกายให้แห้งและเย็นช่วยป้องกันการติดเชื้อราที่ผิวเผิน

เชื้อรา 4 ชนิด ได้แก่ Coccidioides immitis, Histoplasma capsulatum, Paracoccidioides brasiliensis และ Blastomyces dermatitidis -- ลักษณะเฉพาะผลิตสปอร์ที่นำไปสู่ระบบมัยโคส, การติดเชื้อราที่ส่งผลกระทบต่อมากกว่าหนึ่งส่วนของ ร่างกาย. ในบุคคลที่มีสุขภาพดี การติดเชื้อจะไม่แสดงอาการใดๆ หรือหายไปเอง ในผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอและเด็กหรือแก่มาก การสูดดมสปอร์ของเชื้อราทำให้เกิดการเจ็บป่วยอย่างกว้างขวางในอวัยวะต่างๆ พร้อมกันและอาจทำให้เสียชีวิตได้ การรักษาโดยทั่วไปรวมถึงยาต้านเชื้อรา แอมโฟเทอริซิน บี

พืชติดเชื้อรามากกว่า 8,000 สายพันธุ์ ทำให้เชื้อราเป็นเชื้อโรคในพืชที่แพร่หลายที่สุด หรือสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดโรค ปรสิตชนิดนี้ทำให้ผักและผลไม้กินไม่ได้ ใบเหลือง และบางครั้งก็ฆ่าพืชทั้งต้น โรคเชื้อราของพืชนำไปสู่ความสูญเสียทางเศรษฐกิจสำหรับอุตสาหกรรมการเกษตรและการขาดแคลนใน แหล่งอาหารจากพืชเพื่อการบริโภคของมนุษย์และสัตว์ ส่งผลกระทบต่อพืชก่อนหรือหลัง after เก็บเกี่ยว นักพฤกษศาสตร์หวังว่าจะสามารถบรรเทาผลกระทบจากโรคเชื้อราได้โดยการปรับเปลี่ยนความอ่อนแอของพืชต่อโรคเชื้อรา โดยใช้สารฆ่าเชื้อราและการแยกพืชที่ติดเชื้อ