เมล็ดพันธุ์ใดดีที่สุดสำหรับโครงงานวิทยาศาสตร์

การใช้เมล็ดพันธุ์ในชั้นเรียนวิทยาศาสตร์เป็นวิธีที่ง่ายและน่าสนใจในการแนะนำนักเรียนให้รู้จักกับพันธุศาสตร์ การผลิตอาหาร การปลูกพืชสวน และความหลากหลายทางชีวภาพ การใช้พืชแทนสัตว์ไม่เพียงแต่มีมนุษยธรรมเท่านั้น แต่ยังสอนให้นักเรียนเข้าใจกระบวนการเติบโตอย่างลงมือปฏิบัติ พืชสอนเกี่ยวกับความสัมพันธ์ทางชีวภาพระหว่างดินกับเมล็ดพืชตลอดจนกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง ซึ่งช่วยให้พืชสามารถผลิตอาหารได้ เมล็ดจะถูกเลือกตามเวลางอก ความง่ายในการเจริญเติบโต ความต้องการความร้อน/แสง ขนาดของเมล็ดและขนาดของต้นที่โตเต็มที่ และระยะเวลาในการเจริญเติบโต การใช้งานก็เช่นกัน เนื่องจากอาหารและไม้ดอกเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับนักเรียนมากกว่า เนื่องจากหลังจากการทดลองแล้ว พวกเขาสามารถนำพืชกลับบ้านเพื่อความบันเทิงได้

เมล็ดถั่วมักใช้ในการพัฒนาบทเรียนเกี่ยวกับปัจจัยการงอก เมล็ดถั่วมีขนาดใหญ่ ดูง่าย ไม่แตกง่าย การทดลองหนึ่งเกี่ยวข้องกับปัจจัยสำหรับการงอกโดยใช้สภาวะต่างๆ เช่น การแช่น้ำก่อนการแช่และการจัดหาแหล่งความร้อนสำหรับเมล็ดที่ปลูกเพื่อกำหนดวิธีการที่จะเพิ่มเวลาการแตกหน่อ

แตงกวาหรือเมล็ดสควอชมีขนาดใหญ่และงอกง่าย เมล็ดเหล่านี้เหมาะสำหรับการเริ่มต้นในภาชนะใสเพื่อดูว่าแสงและปุ๋ยส่งผลต่อการเจริญเติบโตของรากและต้นกล้าอย่างไร พืชเหล่านี้ยังดีสำหรับโรงเรียนที่มีแปลงหรือที่พักเรือนกระจก เนื่องจากสามารถย้ายพืชและศึกษาเพื่อให้ผลสุก

ถั่วลันเตา alysum และ forget-me-nots เป็นเมล็ดพืชที่ง่ายต่อการเริ่มต้นในชั้นเรียน เลือกเมล็ดพันธุ์ที่เป็นดอกไม้ป่าในภูมิภาค เช่น coneflowers หรือ columbines ใช้เมล็ดพันธุ์เหล่านี้เพื่อสอนวิชาพืชสวนและการขยายพันธุ์ ความหลากหลายทางชีวภาพ พืชพรรณในภูมิภาค และพันธุศาสตร์

สอนการขยายพันธุ์และการจับคู่พืชโดยการปลูกพืชที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน หากโรงเรียนมีแปลงหรือเรือนกระจก ให้ปลูกข้าวโพดและถั่วพื้นเมืองเพื่อแสดงวิธีที่ชนพื้นเมืองอเมริกันจับคู่พืชผล ปลูกโหระพาและมะเขือเทศเข้าด้วยกันเพื่อแสดงลิงค์การทำอาหาร ปลูกพืชตระกูลถั่วที่ตรึงไนเตรทหรือดอกดาวเรืองเพื่อให้มีคุณสมบัติในการไล่แมลง แสดงให้เห็นว่าพืชสร้างสิ่งกีดขวางตามธรรมชาติ เช่น ลำต้นที่มี "ขน" หนาม ยางไม้ หรือสารเคมีเพื่อช่วยให้อยู่รอดได้อย่างไร

นำพืชจากยุคหินมาสู่ห้องเรียนด้วยกับดักแมลงวันวีนัสหรือสัตว์กินเนื้อชนิดอื่นๆ พืชเหล่านี้น่าสนใจสำหรับนักเรียนและแสดงให้เห็นว่าพืชปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมเช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ได้อย่างไร เมล็ดเหล่านี้เติบโตได้ยากและเติบโตช้า แต่พืชที่โตเต็มวัยสามารถรวมกับเมล็ดและต้นกล้าที่ใช้สำหรับชั้นเรียนในอนาคต ผักกระเฉดพันธุ์ไม้ที่ละเอียดอ่อนเป็นเมล็ดพันธุ์ที่เริ่มต้นและเติบโตได้ง่าย พืชชนิดนี้ตอบสนองต่อการสัมผัสและปิดใบเมื่อสัมผัส