ภาชนะเก็บอาหารที่เป็นมิตรกับโลก

หากชาววิกตอเรียสามารถปิกนิกโดยไม่มีถุงอาหารแบบมีซิปและการประชุมล่าสัตว์ในยุคกลางก็สามารถจัดงานเลี้ยงกลางแจ้งได้ ไม่มีอลูมิเนียมฟอยล์ คนทุกวันนี้ต้องมีวิธีเก็บและพกพาอาหารได้โดยไม่ต้องใช้สารที่ไม่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม สินค้า. มีตัวเลือกการจัดเก็บอาหารที่เป็นมิตรกับโลก ต้องใช้ความคิดเพียงเล็กน้อยและเต็มใจที่จะหลีกเลี่ยงความสะดวกของภาชนะที่ใช้แล้วทิ้ง

นำกลับมาใช้ใหม่ รีไซเคิลได้ และทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ แก้วเป็นหนึ่งในภาชนะเก็บอาหารที่เป็นมิตรกับโลกที่สุดที่มีอยู่ โหลแก้วบรรจุกระป๋องมีราคาสมเหตุสมผลและมีจำหน่ายที่ร้านขายของชำ ห้างสรรพสินค้า และร้านฮาร์ดแวร์ ต่างจากภาชนะพลาสติกที่ขีดข่วน ดูดซับกลิ่นและเปลี่ยนสี ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนกระจกเว้นแต่จะแตก อายุการใช้งานยาวนานและง่ายต่อการนำกลับมาใช้ใหม่ทำให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นพิเศษ

บ่อยครั้ง ภาชนะบรรจุอาหารที่มีฉลากว่าย่อยสลายได้ทางชีวภาพ อาจทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิด พวกเขาไม่จำเป็นต้องเป็นมิตรกับโลก ผลิตภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพจะสลายตัว แต่บางชนิดอาจใช้เวลาหลายปีกว่าจะย่อยสลาย และบางชนิดอาจปล่อยสารพิษออกสู่สิ่งแวดล้อมเมื่อภาชนะสลายตัว ภาชนะบรรจุอาหารที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพที่ออกแบบมาสำหรับการจัดเก็บระยะสั้นทำมาจากวัสดุชีวภาพหลากหลายชนิด เช่น อ้อย ไม้ไผ่ และเส้นใยอื่นๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สลายตัวอย่างรวดเร็วในโรงหมักปุ๋ยที่ไม่มีผลพลอยได้ที่เป็นพิษ

เพื่อให้แน่ใจว่าภาชนะบรรจุอาหารของคุณเป็นมิตรกับโลก ให้ตรวจสอบการรับรองโดย ASTM International (a องค์กรมาตรฐานวัสดุ), Biodegradable Products Institute (BPI) หรือ U.S. Composting สภา.

แม้ว่า สแตนเลส ภาชนะใส่อาหารล้างทำความสะอาดได้ นำกลับมาใช้ใหม่ได้และมีอายุการใช้งานยาวนาน ซึ่งมีราคาแพงกว่าทางเลือกในการจัดเก็บอื่นๆ นอกจากจะเป็นมิตรกับโลกแล้ว ภาชนะใส่อาหารที่ทำจากโลหะยังเป็นมิตรกับการเดินทางอีกด้วย สามารถบรรจุได้ง่ายสำหรับมื้อกลางวันที่โรงเรียนหรือที่ทำงาน หลีกเลี่ยงของเสียที่เกิดจากการนำกลับบ้านหรือบรรจุภัณฑ์อาหารที่สะดวก รีไซเคิลกระป๋องกาแฟสำหรับเก็บอาหารแห้ง เช่น ถั่ว ข้าว หรือน้ำตาล ภาชนะเก็บอาหารอะลูมิเนียมสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้และรีไซเคิลได้ แต่การสกัดอะลูมิเนียมไม่เป็นมิตรกับโลก ดังนั้น จำกัดการใช้ภาชนะที่ทำจากอลูมิเนียม

แม้ว่าจะไม่มีชื่อเสียงที่เป็นมิตรกับโลก แต่พลาสติกบางชนิดสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้และปลอดภัยสำหรับการใช้ซ้ำ ตรวจสอบด้านล่างของภาชนะสำหรับพลาสติกที่ติดฉลาก 1PET, 2HDPE, 4LDPE และ 5PP พลาสติกเหล่านี้ส่วนใหญ่ได้รับการยอมรับในโครงการรีไซเคิลของเทศบาลและสลายตัวโดยไม่ชะล้างสารพิษ หลีกเลี่ยงพลาสติกที่มี PVC และ BPA เนื่องจากสารประกอบเหล่านี้เป็นสารเคมีที่เป็นพิษที่สามารถชะล้างเข้าสู่อาหารได้ โดยเฉพาะเมื่อภาชนะถูกทำให้ร้อน