พืชที่เติบโตเร็วที่สุดสำหรับการทดลองวิทยาศาสตร์

การปลูกพืชซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการนิทรรศการวิทยาศาสตร์เป็นการทดลองที่ได้รับความนิยม เนื่องจากช่วยให้เกิดรูปแบบที่หลากหลายในวิธีการ มีหลายตัวแปรที่ใช้ติดตามการเจริญเติบโตได้ เช่น แสงแดด สภาพดิน และอุณหภูมิ กุญแจสำคัญสำหรับโรงงานวิทยาศาสตร์ที่ดีคือต้องเติบโตอย่างรวดเร็ว ทำให้ทำการทดลองได้ในระยะเวลาที่สั้นที่สุด

Cress เป็นโครงการหลักทางวิทยาศาสตร์มานานแล้ว เนื่องจากสามารถปลูกได้ในสภาพต่างๆ กัน และสามารถงอกได้ในชั่วข้ามคืน ไม่ต้องใช้ดินในการปลูกด้วยซ้ำ และสามารถงอกบนผ้าเช็ดครัวที่เปียกหมาดๆ ได้ นอกจากน้ำบางส่วนแล้ว เครสยังต้องการการดูแลเพิ่มเติมเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย

พ่อครัวมือสมัครเล่นและมืออาชีพได้ปลูกสมุนไพรของตนเองมาเป็นเวลานานเนื่องจากช่วยประหยัดเงินได้เพราะออกใบได้เร็วมาก สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเป็นโครงการนิทรรศการทางวิทยาศาสตร์ในอุดมคติเนื่องจากสามารถตัดกิ่งได้โดยไม่ทำลายพืช โหระพาและกุ้ยช่ายเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด แต่บางชนิด เช่น สะระแหน่และสะระแหน่ ก็เป็นผู้ปลูกที่รวดเร็วเช่นกัน

แม้ว่าในทางเทคนิคจะเป็นเชื้อรา แต่เห็ดก็สร้างโครงการชีววิทยาที่ยอดเยี่ยมทางวิทยาศาสตร์ เนื่องจากเห็ดชอบสภาพที่มืด จึงสามารถเปรียบเทียบที่น่าสนใจกับพืชที่ต้องการแสงแดดมากกว่าได้

ถั่วมีความคล้ายคลึงกับเครสมากเพราะจะงอกเร็วมาก ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย และไม่ต้องการดินปลูก เป็นไปไม่ได้ในกรอบเวลาสั้นๆ ที่จะปลูกต้นถั่วให้โตเต็มที่ เมื่อพวกมันจะผลิตถั่วสด แต่สามารถนำมาใช้เพื่อแสดงให้เห็นการเจริญเติบโตในสภาวะต่างๆ ได้อย่างง่ายดายเช่นเดียวกัน

อัลฟัลฟา หัวไชเท้า และผักอื่นๆ สามารถปลูกเพื่อใช้ในโครงการวิทยาศาสตร์ได้ แต่จะเติบโตช้ากว่าพืชที่กล่าวมาข้างต้นมาก ข้อได้เปรียบที่สำคัญสำหรับพืชเหล่านี้คือการเจริญเติบโตขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ซึ่งไม่เป็นความจริงของเครส ถั่ว และเห็ด

หญ้าสามารถเติบโตได้เร็วมากหากดูแลอย่างเหมาะสมและอยู่ในสภาวะที่เหมาะสม การงอกจะเกิดขึ้นเร็วมาก

ทิวลิป กุหลาบ และพืชที่มีหลอดไฟอื่นๆ สามารถใช้ในโครงการวิทยาศาสตร์ได้ หากปลูกในช่วงเวลาที่เหมาะสมของปี - สองสามเดือนก่อนเริ่มฤดูใบไม้ผลิ - พวกเขาจะเติบโตอย่างรวดเร็วมากสำหรับงานวิทยาศาสตร์ปลายฤดูใบไม้ผลิ ปัญหาในที่นี้คือการวางแผนล่วงหน้าเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะเติบโตได้ทันเวลา