Занимљивости о биљним ћелијама

•••Слика: Флицкр.цом, љубазношћу Томаса Схахана

Већина биљака упада у очи. Захваљујући карактеристикама попут јарког цвећа, бујног зеленила или бодљикавих иглица, биљке хладног изгледа могу тренутно трансформисати досадне собе и пејзаже. Али у биљкама има много више од онога што можете видети голим оком. Неке од најфасцинантнијих компонената биљака су њихове ћелије. Унутар сваке биљке милиони сићушних ћелија раде на одржавању организма и наше планете на животу. Разумевање унутрашњег деловања тих ћелија може вам помоћи да разумете како нешто тако мајушно може да уради тако огроман посао.

Биолози су проучавали биљне ћелије под микроскопом и открили да свака биљна ћелија садржи неколико ситних делова који сви раде другачији посао како би биљка одржала здравом. Те специјализоване јединице називају се органеле. Неке од најважнијих и занимљивијих органела биљних ћелија укључују:

• Ћелијски зид: Као што и само име говори, ово је крути зид који окружује ћелију, одржавајући органеле садржане и заштићене у њој. У биљној ћелији је направљен од целулозе и у облику је правоугаоне кутије.
  instagram story viewer
• Језгро: Језгро је највећи део биљне ћелије. Тамног и кружног облика, има два главна посла. Прво, чува и копира биљни ДНК. Такође има надимак „контролни центар“ ћелије или „мозак“ ћелије, јер је задужен за све активности ћелије, водећи рачуна да расте, производи протеине и размножава се.
• Хлоропласти: Ове невероватно важне органеле садрже зелени пигмент хлорофил, који је одговоран за хватање и претварање светлосне енергије за спровођење фотосинтезе. Будући да је фотосинтеза првенствено могућа код зелених биљака, ове органеле се не налазе у животињској ћелији.

Дијаграм биљне ћелије за децу може вам помоћи да даље визуализујете како се ове органеле уклапају и раде заједно.

Једна од најхладнијих ствари у биљним ћелијама је та што оне саме могу да праве храну кроз процес фотосинтезе. Процес започиње биљним ћелијама које апсорбују енергију сунчеве светлости (или енергије другог извора светлости, попут стакленика). Хлорофил је део биљне ћелије који може да зароби ту енергију.

Тада биљка комбинује ту светлосну енергију са водоником из извора воде и угљен-диоксидом из ваздуха, а те компоненте претвара у угљене хидрате и шећере. Процесом дисања биљка претвара те шећере натраг у енергију којом се може одржати. Различити делови ћелије апсорбују те шећере и користе ту енергију за извршавање функција потребних за преживљавање.

Поред шећера, реакција фотосинтезе ствара и нуспроизвод кисеоника. Биљке испуштају тај кисеоник у ваздух, пружајући нама људима ваздух који треба да удишемо. На тај начин, мале биљне ћелије могу да покрену процес који ради на одржавању и биљног и људског живота.

Још једна занимљива чињеница о биљним ћелијама је много начина на које су пронашли да се прилагоде различитим окружењима. Биљке расту свуда, од подводних до сувих пустиња и свуда између. То значи да су ћелије морале да развију одређене функције како би помогле биљкама да преживе у различитим условима или науче да се прилагођавају како окружење флуктуира.

На пример, многе биљке садрже заштитне ћелије. Обично се јављају у епидермису биљних листова или стабљика. Радећи у паровима помажу у уравнотежењу количине угљен-диоксида који се апсорбује и воде која се изгуби испаравањем. Када је тренутак тачан да дозволи испаравање, они могу да закриве и створе отвор који омогућава испаравање воде у ваздух. Када покушавају да сачувају ту воду, могу да се окупе како би затворили отвор и омогућили већу количину ЦО₂ апсорпција. То је само још један начин на који сићушне биљне ћелије раде у хармонији са светом око себе како би обезбедиле Земљи ваздух који треба да удишемо.