Соду бикарбону и воду лако можете пронаћи у кући или у продавници прехрамбених производа, а пружају вам широку палету могућности научног експеримента. Сода бикарбона је основа, па ће формирати хемијску реакцију у комбинацији са киселином као што је сирће или сок од поморанџе. Ова хемијска реакција ствара угљен-диоксид, због чега настају мехурићи. Дакле, одаберите свој омиљени експеримент на научном сајму помоћу соде бикарбоне и посматрајте реакцију сами.
Тхе Екплодинг Лунцхбаг
Да бисте извели експеримент са експлодирајућом врећом за ручак, изађите напоље или негде где можете направити неред. Напуните пластичну врећу за сендвиче са 1/4 шоље топле воде и 1/2 шоље сирћета. Ставите 3 кашичице соде бикарбоне на средину марамице и преклопите је тако да формира пакетић. Брзо убаците пакет врећице соде бикарбоне у врећу и затворите је. Одмакните се и посматрајте експлозију. Спроведите експеримент поново, али промените један елемент, на пример величину торбе, како бисте одговорили а питање попут "Која торба величине ствара највећи поп?" или „Колико времена трају различите величине торби Поп?"
Купање шпагети
Да бисте шпагете пливали, напуните бистру чашу или посуду једном шољом воде и две кашичице соде бикарбоне. Мешајте их заједно. Сломите шпагете на комаде од 1 инча и спустите их у воду и раствор соде бикарбоне. Налијте 5 кашичица сирћета и посматрајте како шпагети реагују. Поновите експеримент користећи само воду и сирће како бисте одговорили на питање: „Какав је ефекат соде бикарбоне у комбинацији са сирћетом на шпагете?“.
Невидљиво мастило
Да бисте направили невидљиво мастило, комбинујте 1 кашику воде са 1 кашиком соде бикарбоне. Помијешајте га, а затим чачкалицом умоченом у раствор напишите поруку. Оставите да се осуши, а затим обојите поруку четком умоченом у концентрат сока од грожђа. Киселина у соку од грожђа ће реаговати са базом у соде бикарбоне и открити поруку. Изведите исти експеримент, али поруку обојите само водом да бисте одговорили на питање: "Какав је ефекат киселог концентрата грожђа на соду бикарбону у поређењу са водом?"
Салт вс. Растварање соде бикарбоне
Напуните две епрувете водом. У једну епрувету додајте 2 кашике соли, а у другу 2 кашике соде бикарбоне. Оба раствора темељно помешајте, па сачекајте два сата. Упоредите епрувете да бисте видели који се елемент боље раствара да бисте одговорили на питање „Шта се боље раствара у води, соде бикарбоне или соли?“.
