Волуметријска анализа је општи термин за методу квантитативне хемијске анализе у којој се количина супстанце одређује мерењем запремине коју супстанца заузима. Обично се користи за одређивање непознате концентрације познатог реактанта. Волуметријска анализа се често назива титрацијом, лабораторијском техником у којој се једна супстанца познате концентрације и запремине користи за реакцију са другом супстанцом непознате концентрације.
Увод
Волуметријску анализу први је увео Јеан Баптисте Андре Думас, француски хемичар. Помоћу њега је одредио удео азота комбинованог са другим елементима у органским једињењима, према Енцицлопедиа Британница. Думас је спалио узорак једињења познате тежине у пећи под условима који су обезбедили конверзију целокупног азота у елементарни гас азота или Н2.
Историја
У Думасовом експерименту, азот из пећи се затим преноси у струји угљен-диоксида и пребацује у јак алкални раствор. Раствор је апсорбовао угљен-диоксид и дозволио да се азот акумулира у цеви. Према Британница.цом, маса азота је тада израчуната из запремине коју је заузимао под познатим условима притиска и температуре. Као резултат, утврђен је удео азота у узорку.
Титрација
Титрација је поступак добијања квантитативних информација из датог узорка, према Универзитету Ватерлоо, који укључује брзу хемијску реакцију. Када реакција укључује киселину и базу, поступак се назива киселинско-базна титрација. Када реакција укључује оксидацију и редукцију, метода се назива редокс титрацијом.
Користи
Волуметријска анализа користи се у хемијским лабораторијама средњих школа и на факултету за одређивање концентрација непознатих супстанци. Титрант (познати раствор) се додаје познатој количини аналита (непознати раствор) и долази до реакције. Познавање запремине титранта омогућава студенту да одреди концентрацију непознате супстанце. Медицинске лабораторије и болнице користе аутоматизовану опрему за титрацију у основи у исту сврху.
Примери
Волуметријска анализа и титрација се широко користе у разним индустријама, јер се сматрају основном техником у аналитичкој хемији. На пример, титрација може да се користи у индустрији биодизела за одређивање киселости узорка биљног уља. Знајући тачну количину базе која је потребна за неутралисање узорка биљног уља, научници знају колико базе треба додати да би се неутралисала цела количина. Титрација има сличну употребу у петрохемијској и прехрамбеној индустрији. На пример, титрација киселине може се користити за одређивање садржаја слободних масних киселина у уљу; редокс титрација се може користити за одређивање количине незасићених масних киселина; а метода титрације Карл Фисцхер може се користити за анализу количине воде у траговима која се налази у супстанци.