Иако можда не размишљате пуно о производима за чишћење које користите, познавање њихове хемије понекад може бити корисно да бисте сазнали да ли је производ који се користи киселина или база. Многа изливања имају тенденцију да буду кисела, а алкалне супстанце би могле да неутралишу и уклоне земљиште. Такође, алкалије боље растварају масти и уља. Познавање пХ производа за чишћење попут белила може помоћи у његовој употреби, као и безбедном руковању раствором.
пХ скала
Иако пХ нема горњу или доњу границу, пХ скала обично функционише између 0 и 14, а 7 је неутрално. ПХ изнад 7 указује на основну или алкалну супстанцу, а онај испод 7 указује на киселост. Скала пХ је логаритамска, што значи да се са сваком појединачном променом броја на скали десетоструко мења киселост или алкалност.
Показатељи киселине и базе су осетљиви на промену пХ, или тачније, на промену концентрације јона водоника, Х.+, у раствору. ПХ скала мери количину Х.+, а што је већа пХ вредност, то је мања количина Х.+ у решењу.
Лакмус папир
Један уобичајени индикатор киселине и базе је лакмус папир, створена третирањем филтер папира бојом добијеном од лишаја. Решење примењено на лакмус папир ће или задржати лакмус исте боје или ће га променити. Лакмусов индикатор није у стању да одреди пХ вредност, само да разликује киселине и базе.
Црвени лакмус је слаба дипротна киселина, што значи да може донирати два атома водоника. Испод пХ 4,5, црвени лакмус папир остаје црвен, али у основи постаје плав. Изнад пХ 8,3, плави лакмус папир остаје плав, али у киселини постаје црвен. Неутрално решење, или оно између горње и доње вредности лакмус-папира, пХ 4,5 и 8,3, неће променити боју папира.
пХ папир
Постоје и други пХ папири који могу дати прецизније пХ резултате за раствор. Овај пХ папир је универзални индикаторски папир, а садржи бројне пХ индикаторе као што су метил црвена, фенолфталеин и бромотимол плава. Комбинација индикатора даје раду могућност одређивања приближног пХ киселина или база.
У присуству јаког киселог раствора, пХ папир ће постати црвен, а ако се примени јак алкални или базни раствор, постаће љубичаст. Неутрална решења постају зелена. Постоје различити универзални индикаторски папири, а промене боје могу се разликовати у зависности од произвођача.
Испитивање лакмус папиром или пХ папиром
На папирну траку треба ставити малу количину супстанце, по могућности кап из капаљке. Ако тестирате на малим правоугаоним црвеним или плавим папирнатим лакмус тракама, најбоље је користити обе врсте како бисте били сигурни да неко нема неутрално решење.
Када се боја промени на универзалном индикаторском пХ папиру, може се упоредити са референтном скалом коју испоручује произвођач за одређивање пХ. То ће обично бити цео број, као што су пХ 1, 2, 3 и тако даље до пХ 14.
пХ избељивача и пХ папири
Течно белило је уобичајено средство за чишћење у домаћинству и такође се често користи као средство за уклањање мрља или за дезинфекцију површина, јер је изузетно ефикасно у уклањању различитих врста бактерија и вируса. Има жуту или зеленкасту боју, а хемијска формула белила је НаЦлО. Избељивач је хемијски познат као натријум хипохлорит.
Тхе пХ избељивача је приближно 11, јако алкално или базно решење. Постављен на црвени лакмус папир, постаће плав. Плави лакмус папир неће променити боју. Са пХ папиром, избељивач ће претворити у љубичасту боју, што указује на јак алкални раствор.
Иако је уобичајено средство за чишћење у домаћинству, концентрованим избељивачем треба безбедно руковати. Препоручује се заштита очију и коже како би се избегло излагање кожи, а добро проветрено подручје избећи ће накупљање паре која може изазвати иритацију очију и дисајних путева.