Nekateri najbolj zanimivi in vizualno vznemirljivi eksperimenti na znanstvenem sejmu so tisti, ki se ponašajo s široko paleto gibljivih barv. Eksperimenti s tekočino, ki spreminjajo barvo, so še posebej primerni za mlajše učence, saj so kemikalije in zaloge, potrebne za projekte, lahko dostopni in večinoma razmeroma varni. Nekatere ideje vključujejo eksperimentiranje z barvili za hrano in vodo, magnezijevim mlekom in kisom ter sestavljene učinke različnih snovi na spreminjanje barve.
Barvila za hrano in voda
•••Taylor Hinton / iStock / Getty Images
Ta poskus je zasnovan tako, da študente nauči površinske napetosti in Brownovega gibanja, ki zadeva učinke gostote na gibanje. Po navedbah AtoZTeacherStuff.com za izvedbo tega poskusa potrebujete skledo z vodo, žlico in nekaj barvil za hrano. Ko vodo nežno premešate, dodajte eno kapljico barvila za hrano in opazujte. Čeprav lahko pričakujete, da se bo barvilo hitro razpršilo in raztopilo v vodi, je ravno nasprotno. Morda boste opazili, da traja nekaj časa, da barvilo prodre skozi površino vode, kar je posledica površinske napetosti, mrežastega povezovanja molekul površinske vode. Ker so molekule za barvanje hrane gostejše od molekul vode, traja nekaj časa "Šibkejše" molekule vode, da se premaknejo okoli "močnejših" molekul za barvanje hrane in se učinkovito razpršijo njim.
Magnezijevo mleko in kis
•••Vladimir Arndt / iStock / Getty Images
Magnezijevo mleko je bela raztopina, ki je sestavljena iz hidratiranega magnezijev karbonat suspendiran v vodi. Uporablja se kot antacid in odvajalo. Po navedbah SteveSpanglerScience.com morate za ta poskus vliti 100 mililitrov (ml) mleka magnezijevega čaša v 500-mililitrsko čašo in nato dodajte vodo, dokler se čaša ne napolni do polovice. Nato morate dodati 10 ml univerzalnega indikatorja - ki je kemikalija, ki se običajno uporablja v kompletih za bazene za preverjanje ravni pH - in mešati. Ker je magnezijevo mleko alkalna spojina, morate opaziti, da raztopina dobi modrikast odtenek. Če pa nato v raztopino (med mešanjem) dodate 10 do 20 ml kisa, boste opazili nekaj izjemnega: modrikast raztopina se bo hitro spremenila v rdečo. To je posledica kisa, ki nevtralizira alkalni magnezijev karbonat, kar drastično poveča kislost raztopine.
Več kemikalij in barvnih sprememb
•••Znamka X Slike / Stockbyte / Getty Images
Za razliko od zgoraj omenjenega poskusa ta poskus presega zgolj spreminjanje raztopine iz alkalne v kislo. Namesto tega želi določiti natančno količino določenih kemikalij, ki so potrebne za povzročitev teh sprememb. Po navedbah HomeTrainingTools.com bi morali najprej napolniti eno bučko ali čašo s 25 kapljicami univerzalnega indikatorja in približno 200 ml vode. Nato v drugo čašo dajte kapalko, polno kisa, v tretjo čašo kapalko, polno amoniaka, in na koncu v četrto čašo 100 ml kisa. Nato morate vsebino vsake čaše preliti zaporedno v naslednjo in opazovati nastale barve (torej, prvo vlijte v drugo, drugo v tretjo itd.). Medtem ko bo kis na začetku raztopino obarval rdeče, jo mora alkalni amoniak nevtralizirati in raztopino spremeniti v modro. Če je v zadnji čaši dovolj kisa, mora raztopina nazaj v rdečo. Morali boste poskusiti s količinami, da določite natančne količine, potrebne za vsako spremembo.