Testiranje ravni pH snovi vam pove, ali je snov kisla, bazična ali nevtralna. Lestvica pH se giblje od 1 do 14; 7 je nevtralno, nižje številke so kisle in višje številke so osnovne. Znanstveni poskusi na ravni pH pomagajo preiskovalcem določiti raven pH določenega materiala in kako lahko ta raven vpliva na okolje. Ti poskusi lahko ponazorijo pomembne procese, kot je učinek kislega dežja na vodna telesa.
Primerjava vsakodnevnih izdelkov
Enostaven poskus za začetek raziskovanja ravni pH vključuje preizkušanje več vsakdanjih predmetov, ki bi jih lahko uporabili v službi ali doma. Zbirajte predmete, kot so čistilni pripomočki, soda pop, voda, mleko, kis, detergent za pranje perila, limonin sok, šampon, ustna voda ali celo lastna slina ali znoj. Steklene kozarce ali skodelice označite z voščenim svinčnikom za vsako tekočino, ki jo preizkušate. Kozarec napolnite s 1/3 do 1/2 s tekočino, razen s slino ali znojem, ki jih lahko zberete na vatirano palčko. Konico kosa lakmusovega papirja ali indikatorskega papirja za dve sekundi položite v tekočino; odstranite papir in zapišite barvo, ki jo vidite. Kisle snovi imajo rumeno ali rdečo barvo, osnovne snovi pa modro. Nevtralne snovi so videti zelene. Zapišite in primerjajte svoje rezultate - ali so bile izbrane snovi kisle ali bazične? So se razlikovali od tistega, kar ste pričakovali?
Primerjava vzorcev vode
S podobnimi tehnikami lahko preizkusite oskrbo z vodo na vašem območju, da ugotovite, ali je nevtralna ali ne. Večina zalog vode ima pH med 6 in 8, toda zaradi kislega dežja imajo nekatere vodne površine nižje pH, kar pomeni, da so bolj kisle. Zbirajte vodo iz različnih vodnih virov okoli svojega doma ali zbirajte padavine v čisti stekleni kozarec in jo pritrdite s pokrovom. Lahko celo sestavite zemljevid mesta zbiranja vzorcev vode. Vsak vzorec vode preizkusite z lakmusovim ali pH papirjem in zapišite njegovo barvo. Ali ima eno območje okoli vašega doma bolj kisel pH? Kako kisle so padavine na vašem območju?
Učinki pH na zobe
Številne vrste soda pop vsebujejo kisline za izboljšanje okusa, ki lahko korozivno vplivajo na človeške zobe. Če želite preučiti te učinke, napolnite posode z več znamkami sode, pri čemer pazite, da v vsako posodo vstavite samo eno vrsto sode. Za nadzor napolnite še eno skodelico s čisto vodo in eno s kisom, ki je zelo kisel.
Izmerite pH vsebine vsake posode z lakmusovim papirjem in zabeležite rezultate. V vsako posodo položite kos jajčne lupine. Jajčne lupine so narejene iz večinoma istih spojin človeških zob. Opazite, kaj se zgodi z jajčnimi lupinami, in zapišite rezultate. Verjetno boste opazili, da se poslabšanje povečuje s povečanjem pH, da jajčne lupine v vodi nimajo nobenih učinkov. Da bi odpravili morebitne učinke karbonizacije, pustite, da posode, ki vsebujejo sodo, ostanejo nepokrite nekaj ur, preden dodate jajčne lupine.
Mehčanje tal
Nekatera tla vsebujejo snovi, ki puferirajo ali delujejo nevtralizirajoče kisline ali baze. Testa z lastnega dvorišča lahko preizkusite. Zberite toliko zemlje, da napolnite kavni filter. Filter za kavo damo v lijak in zemljo vtaknemo v filter, vendar ne zbirajte tal. Ustvarite kislo zmes 2 žlici kisa in 2 skodelici destilirane vode. Preizkusite kislost s pH papirjem; dodajamo vodo ali kis, dokler zmes nima pH približno 4. Lijak držite nad papirnato skodelico in vodo prelijte po tleh. Preverite pH vode, ki se zbira v papirnati skodelici. Če pH ostane enak, zemlja kisline ni puferirala, če pa se raven pH dvigne, tla kislino puferirajo.