Testovanie hladiny baktérií v bežných položkách je zaujímavý, ak je hrubý, experimentovať. Študenti pestujú bakteriálne kultúry na agare, čo je látka podobná gélu, ktorá dodáva baktériám živiny a jedlo potrebné na prežitie. Urobenie niekoľkých jednoduchých krokov dáva týmto mikróbom ich najväčšiu šancu rásť na agare, vďaka čomu je experiment úspešnejší.
Typ agaru
Existuje niekoľko druhov agaru a väčšina z nich bude pestovať bakteriálne kultúry. Niektoré z týchto odrôd sú síce pre študentov nebezpečné a niektoré nie sú optimálne pre rast baktérií, môžu však rásť iné mikróby.
Podľa Science Buddies je najlepším typom agaru, ktorý sa dá použiť, výživný agar, ako napríklad agar LB, ktorý neprerastie jeden typ baktérie nad druhým. Ak si zakúpite súpravu na množenie baktérií pre svoj vedecký experiment, môžete zistiť, že nemáte na výber agar, ale spoločnosť použije ten, ktorý je efektívny a bezpečný.
Kontrola vlhkosti
Aby bol agar naďalej účinný, musí zostať relatívne vlhký. Ak ho ponecháte na voľnom priestranstve, nielenže to vytvorí potenciálne nebezpečnú situáciu, ale aj to vysuší baktérie agaru a Petriho misky. Namiesto toho opatrne zatvorte veko na Petriho miske a vložte ju do priehľadného uzavretého plastového vrecka. To vám umožní sledovať rast baktérií pomocou ďalšej vrstvy ochrany proti kontaminácii.
Inkubácia
Baktérie radšej rastú v teplých oblastiach. Science Buddies uvádza, že optimálna teplota pre rast bakteriálnej kultúry je okolo 90 stupňov Fahrenheita, ale Steve Spangler Science varuje pred prekročením 98 stupňov.
Ak nie ste uprostred horúceho leta, budete potrebovať inkubátor, aby ste udržali baktérie Petriho misky na správnej teplote. Ak nemáte laboratórny inkubátor, môžete si vytvoriť provizórny tak, že do akvária vložíte malú lampu so 75-wattovou žiarovkou s plastovým krytom na vrchu.
Čas
Baktérie sú malé bunky, ktoré sú voľným okom neviditeľné. Keď pestujete baktérie, kolónie, ktoré vidíte, sú v skutočnosti milióny buniek zoskupených. Aj keď by ste mohli začať vidieť rast po dni alebo dvoch, niektoré typy môžu potrebovať viac času. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak pred vykonaním kultivačného testu musíte dať bakteriám čas na rast.
Ak po dvoch dňoch nie ste spokojní so svojimi výsledkami, nechajte ho ešte niekoľko dní sedieť v inkubátore, aby ste zistili, či to urýchli rast. Ak nie, môžete mať v domácnosti príklad niečoho, čo neobsahuje veľké množstvo baktérií. Zopakujte experiment s testom kultivácie s touto položkou a zistite, či máte rovnaké výsledky.
Druhy bakteriálnych kultúr
Zatiaľ čo agar je jedným z najlepších spôsobov, ako vytvoriť laboratórnu bakteriálnu kultúru, nie všetky druhy baktérií je možné ľahko kultivovať v laboratórnych podmienkach.
Medzi bežné druhy, ktoré sa používajú v laboratórnych experimentoch, patria rôzne kmene E. coli, Mykobaktérie, Lactobacillus reuteri, Bacillus subtilis a Streptococcus thermophilus. Tieto typy baktérií sa ľahko kultivujú na agare a iných formách kultivačných metód (bujónové kultúry, krvné kultúry atď.).
Existujú niektoré baktérie, ktoré nerastú dobre v laboratórnych podmienkach na akomkoľvek type kultivačného materiálu, vrátane agaru. Vedci v skutočnosti odhadujú, že iba asi 1% bakteriálnych druhov je možné kultivovať in vitro (aka v laboratóriu).
Je pravdepodobné, že kultivačné materiály ako agar nemôžu poskytnúť všetky špecifické podmienky prostredia, ktoré tieto druhy baktérií potrebujú na prežitie; podmienky prostredia, ktoré druhy potrebujú, je nemožné replikovať v laboratórnych podmienkach. Môžu potrebovať veľmi špecifické hodnoty pH, teplotu, slanosť, živiny a ďalšie veci, ktoré vedci nemôžu poskytnúť (alebo jednoducho nevedia, že tieto baktérie potrebujú).