Aké prístroje sa používajú na meranie tepla?

Teplomer je najstarší ľudský nástroj na meranie tepla, ktorý sa datuje od 16. storočia. Dnes môžu rôzne druhy teplomerov merať všetko od vonkajšej teploty po teplotu vareného mäsa. Ostatné nástroje môžu merať teplo celých budov alebo dokonca množstvo energie v potravinách vytváraním tepelných reakcií.

TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)

Rôzne prístroje môžu merať teplo na rôzne účely. Termografy vytvárajú obrazy tepla pomocou infračerveného svetla. Tieto obrázky môžu presne určiť teplé a studené oblasti ľudí, budov a ďalších. Teplomery môžu merať rôzne teploty. Kalorimetre môžu merať množstvo kalórií prítomných v potravinách meraním tepla, ktoré jedlo vydáva.

Na rozdiel od teplomeru termograf jednoducho neprodukuje číslo, ktoré by vysvetľovalo teplo, ktoré meria. Termografy používajú na výrobu snímok tepla zabudované infračervené kamery. Pretože infračervené svetlo produkované predmetom alebo organizmom je priamo úmerné jeho teplote, je farby prítomné na infračervenom obrázku môžu presne prenášať „skenovanie“ akejkoľvek teploty celého obrazu zachytáva. Zábery produkované termografmi sa zobrazujú v detailných farbách alebo čiernobielo. Či tak alebo onak, svetlejšie časti obrazu naznačujú vyššie teploty ako tmavšie časti.

Termografy sa líšia veľkosťou a tvarom v závislosti od toho, aký typ práce musia vykonať. Termografia alebo prax používania termografov na meranie tepla môže merať telesné teplo subjektov podrobujúcich sa lekárskym skúškam. Môže dokonca určiť najpracovnejšie časti budovy podľa toho, ktoré oblasti sú najchladnejšie. Americké ministerstvo energetiky ponúka vlastníkom domov z USA údaje o termografii, ktoré im majú pomôcť efektívnejšie izolovať svoje domy.

Prvé teplomery, ktoré boli vynájdené pred stáročiami, obsahovali alkohol zaliaty v skle na meranie teploty vzduchu. Ortuť nahradila alkohol, pretože sa rýchlo rozširuje a sťahuje v reakcii na teplotu. Digitálne teplomery, ktoré na komunikáciu teploty používajú obrazovky a číselné displeje, dnes dokážu merať teplo v rôznych situáciách.

Lekárske teplomery môžu merať telesné teplo. Najbežnejší typ lekárskeho teplomera ide do ucha a zostane tam, kým teplomer neposkytne údaj. Tieto teplomery merajú infračervenú energiu v blízkosti bubienka človeka. Na rozdiel od termografu však nedostanete obraz. Namiesto toho sa teplota na malej obrazovke zobrazuje ako čísla.

Teplomery na mäso, ktoré sa používajú na meranie teploty mäsa na varenie, majú komponenty bezpečné pre pečenie, ktoré im umožňujú odolávať vysokým teplotám. Cez kovový hrot mäsového teplomera preteká prúd elektriny, zatiaľ čo mikročip sleduje prúd. Čím viac sa kovový hrot zahrieva, tým ťažšie prúdi. Mikročip sleduje tieto zmeny prúdového odporu a prevádza tieto informácie na čitateľnú teplotu.

Väčšina balených potravín predávaných v amerických obchodoch musí uvádzať kalórie potravín na svojich štítkoch s výživou. Kalórie sú jednotky tepla. Jedna kalória popisuje množstvo tepla potrebné na zvýšenie 1 litra vody o 1 stupeň Celzia. Na stanovenie množstva kalórií v potravinách môžete použiť prístroj nazývaný kalorimeter.

Najskôr vložíte asi 1 gram potravín do zapečatenej kovovej nádoby, ktorá je vo vnútri kalorimetra. Zvyšok kalorimetra naplníte vodou a zalepíte. Potraviny vo vnútri kovovej nádoby sa vznietia cez bavlnenú niť, ktorá trčí z kalorimetra. Horiace jedlo vo vnútri kovovej nádoby ohrieva vodu, ktorá ju obklopuje. Kalorimeter meria túto zmenu teploty vody. Meraním toho, ako veľmi stúpa teplota vody, môže kalorimeter určiť kalórie prítomné v potravinách.