Функция макромолекул

Как следует из этого термина, макромолекулы - это особенно большие молекулы, которые содержат много атомов. Макромолекулы иногда состоят из длинных цепочек повторяющихся единиц атомов и известны как полимеры, но не все макромолекулы являются полимерами. Эти большие молекулы играют в живых организмах ряд жизненно важных ролей.

Углеводы состоят из моносахаридов (сахаров) и их полимеров. Моносахариды связываются вместе с образованием полисахаридов, которые являются полимерами углеводов. Самый распространенный моносахарид - это глюкоза, которая является одним из самых ценных сахаров для всех животных и растений. Функция углеводов - действовать как источник энергии для хранения и структуры всего живого. Для растений крахмал - главный источник энергии, а целлюлоза - это то, что обеспечивает структуру и поддержку. Для животных гликоген обеспечивает энергию, а хитин обеспечивает структуру и поддержку.

Липиды бывают трех видов - жиры, стероиды и фосфолипиды. Основная функция этих липидов - энергия и изоляция. Жиры бывают насыщенными или ненасыщенными, они нерастворимы и, следовательно, обладают плавучестью. Насыщенные жиры содержатся в организме животных и при комнатной температуре являются твердыми веществами; ненасыщенные жиры содержатся в растениях и представляют собой жидкости или масла при комнатной температуре. Липиды в форме фосфолипидов также являются важными элементами мембран.

Белки - очень важные макромолекулы; они имеют многоуровневую структуру и ряд функций. Каждая клетка человеческого тела содержит белки, и большинство жидкостей организма также содержат белки. Белки составляют значительную часть кожи, органов, мышц и желез человека. Белки помогают организму восстанавливать клетки и создавать новые и являются важной диетической и энергетической потребностью, особенно для растущих подростков и будущих мам.

Нуклеиновые кислоты включают важнейшие ДНК и РНК. ДНК - это программа генетического развития для всех форм жизни; он содержит необходимую информацию, необходимую для синтеза белка. РНК является переносчиком этой информации в реальное место производства белка. Тело состоит из сотен тысяч белков, и каждый должен действовать определенным образом, чтобы функционировать должным образом. Нуклеиновые кислоты содержат информацию, необходимую для того, чтобы эти белки развивались и действовали должным образом.