Em uma célula, qual organela embala e distribui proteínas que são recebidas do retículo endoplasmático? Boa pergunta. Entre as muitas partes de uma célula, o aparelho de Golgi realiza essa tarefa. Ele modifica e empacota proteínas e lipídios produzidos dentro da célula e os envia para onde são necessários. O retículo endoplasmático (RE) da célula gera matérias-primas biológicas, embalando-as em bolhas fechadas por membrana chamadas vesículas, para transporte ao Golgi. Essas vesículas entram no Golgi pelo lado mais próximo do núcleo da célula.
TL; DR (muito longo; Não li)
O aparelho de Golgi é a "planta de empacotamento" celular para proteínas e lipídios especializados em células vegetais e animais.
Dentro do Golgi
Se você olhar o aparelho de Golgi através de um microscópio eletrônico, ele se parece muito com um bando de vermes pegajosos enrolados, empilhados lado a lado. Os "vermes viscosos" são sacos revestidos por membrana chamados cisternas. Proteínas e gorduras admitidas no Golgi movem-se de uma cisterna para a próxima para serem modificadas por enzimas conforme necessário para preencher as ordens bioquímicas do corpo. Os tipos de modificações que os materiais bioquímicos sofrem no Golgi dependem da função da célula.
Produzindo produtos
Em uma cisterna, os açúcares podem ser adicionados ou removidos das proteínas em um processo chamado glicosilação. Em outra cisterna, grupos fosfato (fosforilação) ou grupos sulfato (sulfatação) são adicionados. O Golgi produz longas cadeias de carboidratos de açúcar chamados glicosaminoglicanos que são usados pelo corpo para construir ossos, pele, tendões, córneas e tecido conjuntivo. O Golgi também contém enzimas que convertem moléculas de ceramida feitas no RE em esfingolipídeos, compostos de gordura que desempenham diversos papéis na regulação da função celular e na comunicação com outros células.
Saindo do Golgi
Proteínas e lipídios saem do Golgi em vesículas que são bioquimicamente encaminhadas para seus destinos. Os bioquímicos digestivos vão para os lisossomos para ajudar na quebra dos resíduos celulares. Os esfingolipídios movem-se para a membrana plasmática para auxiliar na sinalização química para outras células. O Golgi também envia vesículas secretoras com conteúdo especializado para distribuição fora da célula, conforme necessário. Essas vesículas se fundem com a membrana plasmática da célula para aguardar um gatilho que libere seu conteúdo. Nas células pancreáticas, por exemplo, o Golgi prepara a insulina para ser liberada dessa forma.
Impacto do Golgi
Então, quão importante é o Golgi para o funcionamento normal do corpo? Defeitos no processo de modificação de proteínas dentro do Golgi podem levar a distúrbios de glicosilação congênita, algumas formas de distrofia muscular e doença de Parkinson, e podem desempenhar um papel no diabetes e na doença cística fibrose. A rotulagem incorreta de produtos de Golgi pode levar a distúrbios como a doença da célula de inclusão, em que os produtos químicos de Golgi destinados aos lisossomos são enviados para a superfície da célula.