Qual é a função da película?

Uma película é uma película fina de tecido, proteína ou outro componente com uma ampla gama de funções e aplicações. Ocorre naturalmente nos organismos e no esmalte dos dentes. Também é usado em gastronomia e fotografia para revestir ou proteger um objeto ou superfície.

TL; DR (muito longo; Não li)

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Em biologia, uma película tem função protetora, formando uma fina camada de proteína contra a membrana celular. A película protetora na superfície do esmalte dentário também é chamada de película. As películas também desempenham funções na culinária e na fotografia.

Película em Biologia

Uma película é uma camada muito fina de proteína que protege as membranas celulares em muitos tipos de protozoários, que vivem livremente ou eucariotos parasitas unicelulares que se alimentam de matéria orgânica, como outros microrganismos ou tecidos orgânicos e destroços. A película, que fica diretamente abaixo da membrana celular e envolve o citoplasma, permite que organismos como paramécios e ciliados mantenham suas formas. As finas camadas de membranas translúcidas também facilitam o movimento.

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Película nos dentes

Uma película também é uma película fina de proteína na superfície do esmalte do dente e às vezes é chamada de "película de esmalte" ou "película adquirida salivar." É composto de saliva e fluido fenda, além de células bacterianas e de tecido hospedeiro materiais. A película é efetivamente a pele do dente e a protege dos ácidos. No entanto, as bactérias também podem se fixar à película, o que às vezes leva à formação de placas.

Película na cozinha

A carne defumada a frio retém o sabor da fumaça (de ervas, especiarias, cascas de frutas ou lascas de madeira ardente) em baixas temperaturas. Assim como a carne, você pode fumar quase qualquer ave, caça, frutos do mar, linguiça, vegetais, queijo duro ou nozes. Depois que o alimento é curado e enxaguado, ele é bem seco. Quando o excesso de umidade da superfície é removido, forma-se uma pele conhecida como película. Ao reter sabores e umidade dentro dos alimentos, isso dá aos alimentos seu sabor característico de defumação.

Película em fotografia

Na fotografia, um espelho de película é um espelho muito fino, leve e translúcido usado em uma câmera reflex de lente única (SLR) para dividir os feixes de luz em dois feixes de intensidade reduzida. Efetivamente, é uma fina camada externa protetora da pele. Foi usado pela primeira vez pela Canon em sua câmera Pellix em 1965.

Ao dividir os feixes, diferentes efeitos de câmera podem ser obtidos por meio de combinações variadas de velocidade do obturador e exposição do filme. Como o filme é extremamente fino, o fotógrafo pode evitar os reflexos usuais criados por divisores de feixe de vidro típicos.

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