Por que a química é importante para o estudo da anatomia e da fisiologia pode não ser óbvio se você estiver apenas olhando para o seu corpo como uma coleção de órgãos. Mas todas as células dos seus órgãos são compostas de substâncias químicas, e as reações químicas estão envolvidas em todos os movimentos e ciclos do seu corpo. A química explica como suas células produzem energia e proteínas, por que você respira e tem sangue e quais tipos de alimentos e vitaminas são importantes para a nutrição. Com um conhecimento básico de química, você pode entender por que seus órgãos funcionam dessa maneira e como os sistemas de seu corpo funcionam juntos.
A Química das Células
A química explica como funcionam as células. Talvez as reações químicas mais importantes no corpo envolvam trifosfato de adenosina, ou ATP. O ATP é usado para armazenar temporariamente energia dos alimentos, que as células podem posteriormente converter na energia de que precisam para funcionar.
A química também explica como as células são construídas. Uma célula é cercada por um
Respiração e Sangue
O oxigênio é um ingrediente importante na química do corpo que converte alimentos em energia. Sem oxigênio, suas células não podem produzir os produtos químicos de que precisam para funcionar. A química dá sentido ao modo como o oxigênio é transportado pela corrente sanguínea. Uma substância química chamada hemoglobina viaja para frente e para trás entre os pulmões e as células, carregando oxigênio. Uma reação química que ocorre quando a hemoglobina retorna aos pulmões produz dióxido de carbono, ou CO2, razão pela qual você expira dióxido de carbono.
Osmose e pH
A química ajuda você a entender o propósito dos órgãos do seu corpo. Por exemplo, uma das funções de seus rins é manter o nível de pH - o nível adequado de acidez e alcalinidade - de seu sangue em em torno de 7,4. O nível de pH adequado é importante para que o oxigênio e outros produtos químicos se movam para frente e para trás entre a corrente sanguínea e as células durante osmose, e afeta o funcionamento dos músculos, pois os exercícios tornam o sangue mais ácido. Ao compreender como esses diferentes sistemas trabalham juntos quimicamente, você pode descobrir como um problema em um órgão pode causar problemas em outras partes do corpo.
Nutrição e Química
Compreender a química corporal ajuda a determinar quais produtos químicos são necessários para o funcionamento adequado do corpo. É assim que os nutricionistas determinam quais tipos de alimentos são melhores para manter a saúde. Por exemplo, as vitaminas são uma classe importante de substâncias químicas que auxiliam nas reações do seu corpo, como a formação de ossos fortes, a criação de células sanguíneas e o bom funcionamento do seu metabolismo. Ao compreender quais vitaminas são necessárias para cada uma dessas reações, você pode descobrir quais alimentos você deve comer para obter essas vitaminas.