O nitrato de potássio é um sal cristalino com a fórmula molecular KNO3 e um nitrato de metal alcalino - é um sal iônico de íons de potássio K + e íons de nitrato NO3−. Os laboratórios costumam usar o nitrato de potássio como reagente em experimentos de laboratório porque ele reage com muitos compostos diferentes. Por exemplo, ele reage prontamente com açúcar, ácidos e enxofre.
TL; DR (muito longo; Não li)
Você pode realizar experimentos de reação de nitrato de potássio com muitos compostos, incluindo ácidos, açúcar e enxofre. Alguns experimentos com nitrato de potássio envolvem o manuseio de ácidos concentrados e vapores tóxicos, portanto, eles devem ser supervisionados em um laboratório com todas as precauções de segurança necessárias.
Nitrato de potássio e açúcar
Um nitrato é um forte agente oxidante porque é uma fonte de oxigênio. Um bom exemplo disso é adicionar nitrato de potássio ao açúcar de mesa. Misture uma pequena quantidade de potássio com o açúcar e coloque sobre uma superfície não combustível. Quando você acende o nitrato, o açúcar queima rapidamente. Isso faz parte da reação que ocorre nas faíscas de 4 de julho, uma combinação de nitrato de potássio, açúcar e limalha de metal. A reação do açúcar e do nitrato produz calor, que oxida a limalha de metal e emite luz. Esta também é a principal reação no combustível de foguete de açúcar. Os sólidos de nitrato e açúcar reagem para criar dióxido de carbono e gases de água, que fornecem a energia necessária para lançar o foguete. Conduza este experimento em um laboratório com supervisão e todas as precauções de segurança necessárias para garantir um experimento sem perigos.
Nitrato de potássio e ácido sulfúrico
O nitrato de potássio reage com o ácido clorídrico para formar ácido nítrico. Adicione ácido sulfúrico concentrado ao nitrato de potássio seco e, em seguida, derreta a mistura em fogo para destilar o ácido nítrico. Como a preparação de ácido nítrico envolve o manuseio de ácidos concentrados e vapores tóxicos, este experimento não é recomendado para químicos amadores e melhor observado em um laboratório com toda a segurança necessária precauções.
Nitrato de potássio, enxofre e carvão
O mais antigo explosivo químico conhecido é a pólvora, também conhecida como pólvora negra, que é produzida pela combinação de nitrato de potássio, enxofre e carvão. Cada ingrediente deve estar na forma moída e a proporção deve ser de 75 partes de nitrato de potássio, 15 partes de carvão e 10 partes de enxofre. Ferva o nitrato de potássio até que esteja completamente dissolvido, em seguida, adicione o carvão e o enxofre. Adicione esta mistura ao álcool isopropílico e mexa. Refrigere, filtre e coloque a mistura para secar, depois passe-a por uma peneira para quebrá-la. O nitrato de potássio é um oxidante e o enxofre e o carvão atuam como combustíveis, criando uma grande quantidade de calor e volume de gás. Realize este experimento em um laboratório com supervisão e todas as precauções de segurança necessárias.
