Assim como seguir receitas para cozinhar refeições deliciosas, fazer experimentos com sucesso requer atenção à mistura de produtos químicos da maneira certa. Fazer soluções com uma certa porcentagem, como 1%, é importante quando se trata de repetir o experimento e obter os mesmos resultados.
O que é BSA?
A palavra bovina significa “vaca” e a albumina sérica bovina (BSA) é uma proteína que vem das vacas. Em particular, BSA é um tipo de proteína chamada albumina, que é encontrada em grandes quantidades no sangue de vacas. O sangue é uma mistura de glóbulos vermelhos, razão pela qual o sangue parece vermelho, e muitos tipos diferentes de proteínas que são dissolvidas na água. Se as células do sangue fossem removidas, você ficaria com um líquido claro, chamado soro. Assim, a BSA é a proteína albumina encontrada no sangue das vacas. No sangue, a função da albumina é transportar outras proteínas de um lugar para outro.
O que é uma solução a 1%?
A palavra “solução” descreve algo que existe como um líquido. Por exemplo, tanto a água quanto o leite são soluções. Quando dizemos que uma solução de água é 1% de açúcar, significa que 1% das moléculas dessa solução são moléculas de açúcar, enquanto os outros 99% são moléculas de água. Assim, uma solução de BSA a 1% significa que 1% das moléculas nessa solução são BSA. Como o BSA é frequentemente vendido como pó seco, uma certa quantidade dele precisa ser pesada e depois dissolvida em um líquido, como água. A dissolução do pó de BSA em um líquido é chamada de diluição peso por volume, geralmente escrita como “w / v” nas instruções que acompanham os produtos químicos ou experimentos científicos.
Pesando com precisão pequenas quantidades de pó
O pó de BSA é muito leve e geralmente usado em pequenas quantidades, então os pesquisadores precisam de uma balança muito sensível para medir o BSA com precisão. Os pesquisadores geralmente não precisam de grandes quantidades de uma solução de BSA, portanto, produzir vários galões ou litros de uma vez seria um desperdício de pó e espaço de armazenamento. Os experimentos de bioquímica e biologia molecular geralmente usam pequenas quantidades de solução de BSA, e geralmente é uma boa prática torná-la fresca a cada vez. Uma maneira simples de fazer uma solução de BSA a 1% é pesar um grama de pó de BSA e despejá-lo em um cilindro graduado que pode conter mais de 100 mililitros (mL) de água e, em seguida, adicione água até que o nível do líquido atinja os 100 mL marca. Matematicamente, um dividido por 100 é igual a 1%.
Escolhendo o solvente certo para dissolver o pó de BSA
Nem todos os experimentos exigem que o BSA seja dissolvido em água, uma vez que a água pura tem propriedades diferentes do líquido que flui na corrente sanguínea dos animais e que envolve a parte externa das células. O líquido dentro dos animais tem certas quantidades de sais e ácidos, portanto, se o objetivo da solução de BSA é carregando uma droga que será injetada em animais vivos, o pó de BSA deve ser dissolvido em um líquido. Um líquido comum usado para fins experimentais é tampão fosfato salino (PBS). O PBS tem propriedades semelhantes às do líquido dentro de organismos vivos, como camundongos, cães e humanos, portanto, pode ser usado para dissolver o BSA e qualquer substância química que o BSA esteja circulando.
