A diferença entre a taxa de evaporação da água doce e salgada torna o projeto científico simples e educacional. Se você é um aluno que está preparando um projeto para uma feira de ciências ou uma apresentação de classe, ou simplesmente procurando melhorar conhecimento científico básico, conduza este experimento para demonstrar que a água doce evapora mais rápido que o sal agua.
Equipamentos e Materiais
Monte cinco copos de vidro idênticos com escalas de medição impressas na lateral, uma balança capaz de medir gramas, etiquetas e uma caneta para marcar seus béqueres, um termômetro, uma colher de chá, 100 g de sal e uma fonte de torneira agua. Além disso, você precisa encontrar um ambiente estável onde as condições atmosféricas permanecerão razoavelmente constante, garantindo que seu experimento não seja exposto a quaisquer extremos de temperatura ou umidade. E se você estiver preparando uma apresentação ou um projeto, use uma câmera para tirar fotos de cada aspecto do seu experimento.
Configuração de experimento
Coloque os cinco copos próximos um do outro em uma superfície plana para que recebam as mesmas condições de luz e temperatura. Usando a balança, pese 10, 20, 30 e 40 g de sal e adicione cada quantidade a um copo diferente. Identifique os copos com base na quantidade de sal dentro, deixando um copo vazio como seu controle de água doce. Adicione um volume fixo de água da torneira a cada copo, como 125 ml, antes de colocar o termômetro ao lado dos cinco copos. Observe a temperatura e o tempo em seu livro de registro de experimentos e escreva um pequeno aviso para colocar ao lado de seu experimento pedindo que as pessoas não interfiram com os béqueres.
Procedimento
Retorne aos seus béqueres uma vez por dia durante o experimento, que não deve durar menos do que cinco dias. Anote a temperatura, a hora do dia e o nível de água em cada copo; para resultados consistentes, é aconselhável observar seu experimento no mesmo horário todos os dias. Anote quaisquer outras observações que você possa observar sobre a água nos béqueres, como qualquer mudança de cor, consistência ou presença de bolhas na superfície. Tire fotos de seu experimento, incluindo uma fotografia nítida do nível de água em cada um dos béqueres.
Resultados
Após pelo menos cinco dias, conclua seu experimento. Faça um gráfico de linha com uma linha colorida representando cada um dos béqueres. Marque o eixo x "dias" e o eixo y "volume de água em ml" e marque uma marca no gráfico uma vez por dia para cada copo com base no nível de água. Se você estiver preparando um projeto ou apresentação para uma feira de ciências, certifique-se de que os gráficos que você produz sejam grandes o suficiente para que eles pode ser visto de até alguns metros de distância, pois esta é a distância que os espectadores ficarão ao olhar para sua feira de ciências parar.