Os experimentos científicos podem ser feitos em casa com utensílios domésticos comuns com a mesma facilidade com que são feitos na escola; os conceitos científicos são os mesmos e as crianças ficam surpresas com as atividades práticas simples que quase todos os pais ou professores podem realizar. Crie sua próxima experiência científica para as crianças com um ovo cru e vinagre. A casca do ovo vai se dissolvendo lentamente, deixando para trás um ovo saltitante.
Materiais
O material necessário para este experimento científico infantil é um ovo cru com a casca, um frasco de geléia ou outra geléia de tamanho semelhante e vinagre branco destilado, que também é conhecido como acético ácido; esse será o principal produto químico usado para o experimento. A panela é um equipamento opcional para esta atividade se você decidir cozer o ovo.
Preparativos
Coloque o ovo cru em uma panela com água se quiser ferver o ovo antes do experimento. Não é necessário, mas se o ovo se quebrar acidentalmente, ele ficará menos bagunçado se não for cozido. Para ferver um ovo, ferva suavemente por cerca de dez minutos e deixe esfriar. Em seguida, coloque 1 xícara de vinagre branco na jarra. Adicione o ovo resfriado à jarra para esta experiência e certifique-se de que o ovo esteja completamente coberto com vinagre.
Observações
Observe o experimento por uma semana. As bolhas devem aparecer no vinagre, principalmente na superfície da casca do ovo. Após dois dias, grandes bolhas devem se formar em toda a casca do ovo. Você pode notar alguns pedaços de casca no topo do líquido no frasco. Se você perder líquido, deve adicionar mais vinagre durante o experimento. Se você remover o ovo depois de um dia, a casca do ovo ficará macia. Se deixado por uma semana, toda a casca do ovo seria dissolvida pelo vinagre.
Conclusões
A casca do ovo é dissolvida porque o vinagre é um ácido e a casca do ovo contém carbonato de cálcio, que é uma base. Quando esses dois produtos químicos são combinados, ocorre uma reação química. O dióxido de carbono é formado, e é por isso que você vê as bolhas. Após cerca de um dia, todo o carbono da casca do ovo é liberado. Se você remover o ovo depois de sentar no vinagre por um dia e depois deixá-lo na bancada, a casca ficará dura novamente porque a casca pegará carbono do ar externo.