O carbonato de sódio, também conhecido como carbonato de sódio, é um ingrediente comum em detergentes para a roupa. Quando dissolvido em água, tende a formar soluções com valores de pH entre 11 e 12.
Água
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Água, H? O, passa por um processo conhecido como autodissociação, no qual se separa em um íon hidrogênio (H?) E um íon hidróxido (OH?):
H? O? H? + OH?
pH
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O pH é na verdade uma medida da quantidade de H? em uma solução e varia de 0 a 14.
Em termos gerais, um pH maior que 7 indica uma solução alcalina (ou básica) (mais OH? do que H?). Um pH inferior a 7 indica uma solução ácida (mais H? do que OH?). Um pH de 7 indica uma solução neutra, como água (H? e OH? são iguais).
Carbonato de Sódio
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Carbonato de sódio (Na? CO?), Também conhecido como carbonato de sódio, produz íons sódio (Na?) E íons carbonato (CO? ²?) Quando dissolvido em água:
N / D? CO?? 2 Na? + CO? ²?
Os íons de sódio não têm influência no pH da solução resultante. Os íons carbonato, no entanto, são básicos e tornam a solução alcalina ao aumentar a quantidade de OH ?:
CO? ²? + H? O? HCO?? + OH?
Concentração e pH
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A parte importante do pH é que ele depende da concentração. Ou seja, dissolver duas colheres de sopa de carbonato de sódio em um copo de água resultará em um pH mais alto do que dissolver uma colher de sopa.
Instruções de mistura
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Um grama (0,035 onças) de carbonato de sódio dissolvido em água e diluído para 1,0 litro (cerca de 1 quarto) produzirá uma solução de pH 11,37.
Cinco gramas (0,18 onças) de carbonato de sódio dissolvido em água e diluído para 1,0 litro (cerca de 1 quarto) produzirá uma solução de pH 11,58.
Dez gramas (0,35 onças) de carbonato de sódio dissolvido em água e diluído para 1,0 litro (cerca de 1 quarto) produzirá uma solução de pH 11,70.